Сіз Champagne коктейльдеріне көптеген рецептер таба аласыз, бірақ бір ғана шампан коктейлі бар. Бұл классикалық сусын, әрбір адам білуі керек және ортаңғы шараптың шарапқа пиццаны қосудың жеңіл әдісі.
Шампандық коктейль - араласуға арналған көңілді және жеңіл сусын. Мұны істеудің дәстүрлі жолы - Angostura Bitters қант кубогын қанықтыру , сосын сіздің сүйікті брендимен және жарқыраған шараппен айналдыру. Шампань құйылған кезде, қант еріген және флейтадағы көпіршіктердің әдемі фонтанын жасайды. Бұл әдемі көрініс және сіздің қонақтарыңыз оны жақсы көреді.
Бұл сусынды жақсы шыртаны таңдап алыңыз , себебі бұл хош иістің көп бөлігін құрайтын болады. Шампаннан жақсы дәм татса, коктейль жақсы болады.
Сізге не қажет
- 1 қант кубы
- Angostura Bitters 2-3 тісшесі
- 1 унциялық бренди
- Шампан 4-6 унция
- Гарнир: қызғылт кесек
- Гарнир: марашино шие
Қалай жасауға болады
- Шампан флейта түбіндегі қант кубысын орналастырыңыз .
- Кубаны бөртпелермен толтырыңыз.
- Бренди қосыңыз.
- Шампанмен толтырып , қанттың текшесін ерітіңіз.
- Апельсин кесек және марашино шие қосылған гарнир.
Үлкен шампан коктейлінің кілті
Осы және барлық шампандық коктейльдер үшін ең соңғы сәтте Шампандықты қосу керек.
- Жаңа піскен көпіршіктерге қызмет көрсетер алдында бөтелкені ашып, қанттың текшесі ерігенше жақсы көрінеді.
- Кешке тезірек қызмет ету үшін сізге қажетті шыны шамдарды қоспағанда, барлық көзілдіріктерді дайындаңыз. Бөтелке ашық болғаннан кейін, көзілдіріктің сызығын құйып бастаңыз.
Шампандық коктейль қалай күшті?
Шараптар алкоголь құрамында өзгереді және осы коктейльдің күшін бағалау үшін, шарап үшін орта есеппен 12 пайыз ABV ұстанамыз. Шампанның 5 унциясын құйсаңыз, сіздің сусыныңыз шамамен 17 пайызға жуық АВВ (28 дәлел) салмақ.
80-ден аса бренди бар болса да, ол әлі күнге дейін коктейлі әлемдегі салыстырмалы жеңіл сусын. Шарап әлемі - бұл басқа мәселе және осы тұрғыдан алғанда бұл өте күшті.
Шампандық коктейлге арналған вариация
Сіз қалай елестетіңіз, шырша коктейлі сияқты ескі және танымал сусын бірнеше жаңа шығарылымдарды шабыттандырды. Шампаныңызды араластыруды тоқтата алмасаңыз, осы рецептілердің біреуін сынап көріңіз.
Шампан Физз
Сондай-ақ, Алмаз физы деп аталатын, Шампан физкасы танымал інжу-физдің тазаланған үлкен әпкесіне ұқсайды. Бұл екі сусынды бөліп, оны шампандық коктейлге жақындататын сода суынан басқа шампан пайдалану.
- Джин физасының жұмыртқасы жиі шампандық физкаларға жіберіледі, бірақ оны қосуды таңдауға болады. Егер сіз осылай жасасаңыз, оны әдеттегіден де көп шайқаңыз.
- Сондай-ақ, бұл сусынның мұзбен қамтамасыз етілуінің физикалық сипаттамасына сүйенетінін байқайсыз. Бұл шампандық коктейльдер арасында сирек кездеседі.
- Ең жақсы Шампан бүркесі үшін жақсы Лондонның құрғақ шүберегін және құрғақ шампанды (таңбаланған күл) таңдаңыз.
Сусынды жасау үшін мұзбен толтырылған 2 унция гин , 1 унция лимон шырыны мен 1 шай қасық қант араластырыңыз.
Жақсылап шайқаңыз және мұзбен толтырылған бөтелкедегі шыныға шымпанмен шырмалаңыз .
Вудфорд қорықшасы шампан коктейльі
Бұл шампандық коктейль көркем кітабынан, «Вудфорд қорықшасында аспаздық коктейльдік тур». Онда дәстүрлі шампан коктейльінің брендиі бурбонмен алмастырылады, ал қант кубогының және ащылардың орнына тәтті ванильді қарапайым сиропты пайдаланады.
Сусынды жасау үшін 1 унция Woodford Reserve Бурбон Вискинін 1/2 унция ванильді қарапайым сироппен шабдалы флейта ішіне құйыңыз, содан кейін 4 унция Корбел Шампаның үстіне құйыңыз. Жарты ваниль бұршағы бар гарнир.
Ванильді бұршақ туралы ... Ванильді бұршақ гарнирі тамаша идея сияқты естіліп, таңғаларлық презентация жасайды, бұл қымбат нұсқасы болуы мүмкін. Бір бұршақ 10 доллардан асып кетуі мүмкін және сіз осы құнды бұршақтарды гарнирге (қарапайым сиропқа ұқсас) басқа нәрселерге сақтау туралы ойланғыңыз келуі мүмкін. Сусын онсыз керемет көрінеді.
Amazon-дағы Мадагаскарлық Ванильді Бобты сатып алыңыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 90 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 10 мг |
| Көмірсулар | 12 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |