Сол сусынның ішіндегі майы мен бренди бұл мүмкін бе? Бұл Вашингтондағы Бартендер Джейсон Роджерс Француз тоқсан соққы деп атайтын бұл ғажайып коктейлде дәлелденген.
Ішкі сусын өте қарапайым. Рецепт бойынша қолыңызды, «жақсы коньяк» және жалбыз жалбыз және лимонды алуға болады. Тұрмыстық бадам сиропының және көкжидек консервілерінің әсері араласады.
Сізге не қажет
- 1 1/4 унция муншайн
- 3/4 унция
- тамаша бренди (E & J XO ұсынылады)
- 3
- лимон сынаулары
- 6-8 таза
- жалбыз жапырақтары
- 1/4 унция үйдегі бадам шәрбаты * (төмендегі рецепт)
- 2 қарақұйрық Bonne Maman
- Wild Blueberry қорғайды
Қалай жасауға болады
- Коктейль шайырында шырындар мен майлардың барлығын шығарғанға дейін лимон сынауларын бадам сиропымен толтырыңыз.
- Қалған ингредиенттерді және жаңа мұзды қосыңыз .
- Қоректік заттардың толық араласуы үшін жігерлі шайқаңыз .
- Бір үлкен мұз кубогымен ескі сәнге айналдырыңыз.
- Жалаңаш шырыны бар гарнир және қызмет етеді.
Үлкен Француз тоқсанының соққысын жасау туралы кеңестер
Moonshine. Бұл Кентукки штатының аумағын табу үшін қиындық тудыруы мүмкін, немесе сіз оны табуыңыз керек, бірақ ол шынымен де құқықтық нарықта кеңінен танымал болады.
Қазіргі уақытта қол жетімді жүгері вискиінің кейбір қызықты брендтері бар және сіз табуға тырысқандардың көбісін ұсынуға кеңес беремін.
Роджерс ұсынған конкурста: « Егер сіз нақты нәрсеге қол жеткізе алмасаңыз, Вирджиния найзағай немесе Midnight Moonshine жұмыс істейді », - деп айтты . Мен осы маркалардың біріне қол жеткізе алмадым, Манхэттен Муншайнды қолдандым және ішімдік арман болды Сізге жылтырлығы жағынан коктейлден күткен нәрсе.
Бренди үшін Роджерс E & J XO-ні таңдап, «жақсы» санатқа кірді және мен сол ұсынысты ұстандым. Бұл танымал Калифорния бренді мен 20 доллардан кем емес шөлмектерге арналған желінің жоғарғы жағы - бұл және кез келген бренди коктейлі үшін өте қолайлы.
Көкжидек консервілері - бұл басқа бірегей элемент, біз коктейльдерде жиі көрмейміз және сіз олардың әсерлерін таң қалдыруыңыз керек. Коктейльдер қоректілердің дұрыс араласып кетуін қамтамасыз ету үшін біршама шайқауды талап етеді, бірақ оларды пайдаланудан туындайтын құрылым керемет.
Бонне Маман Жабайы көк жидекті Амазонда сақтаңыз
Егер сіздің бақшаңызда шырыны бар болса, үйдегі көкжидектің джемін пайдалану туралы ойлауға болады. Мен жеңіл матаны ұсынар едім, себебі жеміс-жидек - бұл кептелістер мен қоректілер арасындағы айырмашылық .
Бадам сиробының рецептісі
Түсіндіруге лайық соңғы ингредиент - бадам шәрбаты. Роджерс осы қарапайым хош иістендірілген сиропқа арналған рецептін ұсынды, және ол талап етілетін жалғыз хош иіс - бадам сығындысы.
Бұл коктейльден басқа кофені тәттілеу үшін амаретто сироптерін алмастыруға және осы бай амаретта хош иісін басқа алкогольсіз сусындарға беруге болады.
- 1 кесе шикі қант
- 1 кесе су
- 2 шай қасық органикалық бадам сіріндісі
- Қант пен суды қайнатып, қант ерігенше үнемі араластырыңыз.
- Қайнатуды ысытуды азайтып, бадам сіріндісіне араластырыңыз.
- Қажетті қуатқа дәм татып, бірте-бірте жетіп, жылудан шығарып, шамамен 20 минут бойы суытыңыз.
(Recipe Courtesy: Джейсон Роджерс, Вашингтондағы Бартендер)