Бұл қарапайым пештегі қуырылған бөшкелер керемет тамақ жасайды. Ұн ұннан жасалған тұз бен бұрыш сияқты ұсақ карри ұнтағы мен паприка мен құс етін пісіруге арналған. Тауық ұннан жасалған ұнмен қапталған, сосын ыстық пеште қытырлақ жақсылап пісірілген.
Тасымалдау оқиғасы немесе үйдегі ойын күндері үшін осы бөшкелерді пісіріңіз. Олар сондай-ақ жазғы демалыс үшін керемет! Рецепт өте оңай немесе төмен деңгейде.
Байланысты: бал пісірілген тауық барабандары
Сізге не қажет
- 20-дан 24-ге дейін тауық барабандары
- 1/2 шыныаяқ
- мақсатты ұн
- 2 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық жер бұрышы
- 2 шай қасық паприка
- 1 шай қасық
- карри ұнтағы
- 2 шай қасық
- құс еті
- 1/2 кесе майы
Қалай жасауға болады
- Жылыту пеші 450 F (230 C / Gas 8). Ауыр фольгадағы 9-шы 13-бетті 2-дюймдік пісірме табалар.
- Тағамдарды сақтауға арналған сөмкеде ұн, тұз, бұрыш, паприка, карри ұнтағы және құс етінің дәмдеуіштері араластырыңыз.
- Әр фольгамен қапталған табада 1/4 кесе майы қойыңыз. Сары майды еріту үшін кастрюльдерді пешке салыңыз.
- Тауықты дәмдеуіш ұн қоспасымен қаптамада бір уақытта үш аяқты шайқаңыз. Тауықты еріген сары майда дайындалған кәстрөлдерге қойыңыз.
- 30 минут бойы ашылмаған пеште тауықтың аяқтарын пісіріңіз. Тауық етін жауып, 15-20 минут ұзағырақ пісіріңіз немесе нәзік және жақсы қызарғанша.
* Тауық үшін ең төменгі қауіпсіз температура - 165 F (74 C) *.
Кеңестер мен вариациялар
- Каджун тауық еті үшін карри ұнтағы мен құс етінің 2 1/2 шай қасық Cajun дәмдеуішімен ауыстырыңыз. Тұзды тұзсыз болғанша тұзды 1 шай қасыққа дейін азайтыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 3133 |
| Барлығы май | 188 г |
| Қаныққан май | 56 г |
| Қанықпаған май | 74 г |
| Холестерин | 1,077 мг |
| Натрий | 1,897 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 329 г |