01-ден 14-ке дейін
Тортыңызды жоспарлаңыз және жабдықты дайындаңыз
Торттық ингредиенттер. Мири Ротковиц Сіз пісіретін генийге ұқсайтын көңілді торт пе? Күңгірт наннан артық ештеңе іздеңіз! Сырттағы кәдімгі бәліш пирогына ұқсас етіп бөлуге тырысыңыз және сіз дұрыс пісірген контентті пішінді ашасыз. Бұл қадамдық нұсқаулар сізге Валентин күнін жүрек тортын жасау арқылы жүреді. Сұлулық негізгі техниканы кез-келген оқиғаны, мереке немесе маусымды тойлағыңыз келген жағдайда теңестіруге болады - тек түстік схеманы және торт кесектерінің нысандарын сәйкес келтіру үшін ғана қосыңыз.
Сізге екі кастрюль қажет болады: 9 «x 9» x 2 «кастрюльді печенье пісіруге арналған интерьер кескіндері және 9» х 5 «кастрюли.Жажды екі жағыңыз да, әрбір пергамент бар түбін сызыңыз. торттың ішінде жасырғыңыз келетін пішінге арналған печенье кескішті (немесе қағаз үлгісін жасаңыз) және оның барлық жағынан кішкене кішкене кішкене тазаланып тұрғанына көз жеткізіңіз. пісіріңіз!
02 of 14
Торттарға арналған балға араластырыңыз
Гель тамақ бояуы торт пастасы үшін жарқырайды. Мири Ротковиц Алғашқы қадам - түстің түстерімен қалаған реңкке түсетін қарапайым ақ (немесе сары) торт жасау. Үйдегі сары май печеньелері таңқаларлық торттар үшін жақсы жұмыс істейді, өйткені олардың тығыздығы торт кесектерін орнына бекітуге көмектеседі. Сіз осы Hanukkah Surprise Cake ингредиенттер шамасын гид ретінде пайдалана аласыз. Егер аралас пайдалансаңыз, сізге екі қорап қажет. Аралаңыз, түсіңіз және қазір бір қорапты пісіріңіз және екінші қорапты кейінірек сақтаңыз.
03 14
Кекстерді пісіріңіз
Торт печеньесін пергамент төселген табаға салыңыз. Мири Ротковиц Дайындалған 9 «х 9» табаға түсті құйылған ыдысты құйыңыз немесе қасық. Тарақты жиектерге тарап, үстінен тегістеу үшін шпатлонды пайдаланыңыз. Тортты алдын ала қыздырылған пеште ортаға салыстыру қажет болғанша, әдетте 20-30 минутқа дейін пісіріңіз. Тұмшапештен шыққанына көз жеткізіңіз - сіз жақында бүкіл таңғажайып нан пісіресіз!
04 of 14
Cake Cutouts жасау
Жүрек тортының кесектері. Мири Ротковиц Торт пештен шыққанда, табаны салқындату сөресіне 10 минут қойыңыз. Содан кейін оны босатып алу үшін торттың периметрі айналасындағы офсетті шпатлонды немесе өткір пышақты іске қосыңыз. Оны ыдысқа шығарып, оны тостағанды толық суытыңыз.
Біреуі толығымен салқындатылған, тортты кесу тақтасына аударыңыз. Куки кескішті немесе қағаз үлгісін қолданып, қанша кесек кесек жасаңыз. (Егер сіз қағаз үлгісін қолданып жатсаңыз, кесектерді мүмкіндігінше ұқыпты ұстаңыз).
05 of 14
Жаңа пішінді араластырыңыз және кішкене кішкене асханалық тақтаға қосыңыз
Нан пісіру табасының түбіндегі кішкене тартпа пішіндерді орнында ұстайды. Мири Ротковиц Ақ торттың екінші партиясын жасаңыз, бірақ бұл жолы оны түсіне салмаңыз. Астыңғы жағын жабу үшін дайындалған нан пісіргішке жеткілікті түрде қосыңыз. Пергамент қағазын шығармаңыз.
06-дан 14-ке дейін
Торттарға торт кесектерін қосыңыз
Торттарға кекстерді қосыңыз. Мири Ротковиц Табаның бір жағына қарай торт кесектерін миксерге қойыңыз. Кесіктерді бір-бірімен ұстап тұрыңыз, сонда олар табаның ортасына дейін төмендейді. Пішіннің контурларын бір-бірімен, тіпті «торт» форматында сақтауға тырысыңыз, сонда торт кесілген кезде кескін күртірек болады.
07-тен 14-ке дейін
Кесіктерді Батареямен жабыңыз
Торттың жүрегін жабу. Мири Ротковиц Қазір күтпегенді жасыру керек! Торт кесектерін қоршап алу үшін және, ең алдымен, толығымен жабылған етіп, ыдысты табаға салыңыз. Алдын ала қыздырылған пеште пісіріп, тамшыларды ұстап қалу үшін құмыра фольгасына орнатыңыз. 50-60 минут пісіріңіз немесе торт орнатылып, алтынға дейін, ал ақ сынықтағы бірнеше орынға сынаушы таза болып шығады. Тортты табаға 20-30 минут бойы сөреге салқындауға мүмкіндік беріңіз. Периметрдің айналасындағы офсетті шпательды іске қосыңыз, тортты пештен алып тастап, әшекейлеу алдында тірекке толығымен салқындатыңыз.
08 14
Тортты безендіруге дайын болыңыз
Таңғажайып тортты еріту. Мири Ротковиц Таңдаған ақ аяздың топтамасын жасаңыз. Бұл сүт емес ванильді майы сыққышты қолданып көріңіз немесе егер сіз сүтті мұздануды қаласаңыз, маргариннің орнына нақты майланбаған майды пайдаланыңыз. Егер сіз тек нанның жоғарғы жағын аязды жоспарласаңыз, ингредиенттердің мөлшерін екі есе азайтыңыз.
09 14
Торттарға аяз
Мұздану торттың жоғарғы бөлігінен өтетін барлық кесектерді қамтиды. Мири Ротковиц Тортты табаққа салыңыз да, жоғарыда көрсетілген аязды көрсетіп, көрсетілуі мүмкін кез келген кескіндерді жабыңыз. Сәндеу үшін жоғары деңгейлі бетке ие болатындай етіп үстіңгі қабатты сығымдалған шпательмен тегістеңіз.
10-дан 14-ке дейін
Сәндеу үшін мұзды бояу
Декорацияға арналған түсті бояу. Мири Ротковиц Қалған аязды бірнеше кішкене ыдысқа бөліп, әрқайсысына тамақ түстерін бірнеше тамшысын қосыңыз. Мұздану құбырларға арналған түтікшелерге салынған қаптарға құйыңыз . Шағын раунды, ашық жұлдыз және / немесе жабылған жұлдыз жұлдыздары жүректің құбырларын жақсы жұмыс істейді.
11-тен 14-ке дейін
Торттарға арналған түтік жүрегі
Торттарға тоңазыту жүректерін құйыңыз. Мири Ротковиц Үлкен, орташа және кішкентай, ашық немесе жабық жүрек - әр түрлі жүректі тостағанның үстіне қойыңыз. Үлгі жасаңыз немесе заттарды кездейсоқ сақтаңыз - сізге қандай да бір жақсы көрінеді!
12 of 14
Кейбір тәтті сұхбат қосу
Тортты тәтті сезімдермен аяқтаңыз. Мири Ротковиц Бірнеше әңгімені жүрекке шабыттандыратын хабарларды тортқа сүйкімді (немесе икемді!) Аяқтау түрінде жіберіңіз.
13-тен 14-ке дейін
Кесетін және таңданысыңнан рахат алыңыз!
Ішке жүректі ашу үшін тортқа бөліңіз. Мири Ротковиц Мұның бәрі тортқа бөлініп, қызмет етеді және тосын сыйлайды!
14-тен 14-ке дейін
Декорациялық кеңестер, идеялар және тақырыптар
Ханукка таңғажайып торт. Мири Ротковиц Егер түйіндер торт кесектерін толығымен жасырса, сіз безендіруге қатысты ең икемділікке ие боласыз; ұнтақ қант немесе қарапайым глазурь шаңы жұмыс істей алады. Егер, алайда, кесектерді ішке тартып, немесе жай ғана мерекелік түсуді қаласаңыз, мұздауға барыңыз.
Қызықты аяқтау үшін тортты торттың ішіне жасырылған түс пен / немесе пішінді толықтыратын шашыратқыштар немесе қант безендіргіштері бар.
Торт тақырыбы
Баланың жынысы анықталады: қызғылт немесе көк балаларға арналған буги, анасы немесе ішкі аюы. Пастелді түрлі түсті спринклермен немесе қант безендірілімен ақ, сары немесе пастел жасыл аяз.
Баланың туған күні: Қыздар саны (немесе партия тақырыбы бойынша) сүйікті түстегі кескінді кесу. Мұздауға, қарама-қарсы майдауларға немесе шағын кәмпитке сәйкес келеді.
Хэллоуин: апельсин асқабақ, шоколадты тоңазытқыш, мерекелік тақырыптық сприкс немесе туралған кәмпиттер.
Ханукка: Көк дрейдель немесе Стар-Девид кескіні, ақ аяз, алтын және көк құмды қант және / немесе қант безендіру.
Рождество: Жасыл ағаш немесе қызыл кәмпиттер. Ақ, қызыл немесе жасыл аяз, мерекеге арналған темекі безендіру.
Пасха қоян, гүл немесе Пасха жұмыртқасы. Пастелдің сары, күлгін, қызғылт немесе ақшыл жасыл аяз. Жүгері бұршақтары, мерекелік спринклер немесе фольга оралған шоколад жұмыртқалары.
Келу немесе үйлену шошқасы: үйлену тойларындағы асыл тас немесе халат тәрізді кесу. Ақ аяз, алтын немесе күміс драже немесе құмшекер.
4 шілде: көк немесе қызыл жұлдыз, қызыл, ақ және / немесе көгілдір мұз. Мерекелік тақырыптық спринклер, немесе суытылған отшашу немесе жалауша.