Бұл рецепт кәмпиттен, «Sweet Eats For All» кітабынан келеді. Егер сіз өсімдікке негізделген диетаға көшкенге дейін Butterfinger кәмпиті барларының жанкүйері болсаңыз, сіз бұл қытырлақты, қытырлақ және, әрине, жержаңғақ-баяғы вегетариандыққа арналған кәмпиттерді жақсы көресіз .
Егер сіз кәмпиттен суық суды пайдалану әдісімен таныс болмасаңыз, оларды жасау үшін кәмпиттер термометріне қажет болады. Сіз, әдетте, кез-келген асхана жабдықтау дүкенінен немесе әртүрлі бөлшек сатушылардан онлайн режимінде таңдай аласыз.
Рецепттер жариялаушыдан «Sweet Eats for All» кітабының рұқсатымен ортақ пайдаланылған : 250 декадалық глютенсіз, вегетариандық рецепттер - кәмпиттерден кукилерге дейін
Батерияның саусақтары
Бұл қарсыласатын кәмпиттер кәмпиттер шоколадыда қосылған, тәтті бренд сияқты тәтті дәмді жержаңғақ май кәмпиттер қабаттарымен дәмін татады. Әрине, олар сыртта шоколадсыз жақсы ... әсіресе балмұздаққа жағылып, себілген кезде жақсы.
Бұл рецепт бойынша жүгері сиропын аща сиропымен алмастыруға болады, алайда, кәмпиттің түсі қараңғы болады және дәстүрлі бәліш кәмпитіне қарағанда сәл өзгеше болуы мүмкін.
Сізге не қажет
- 1 кесе түйіршіктелген қант
- 1/3 кубок жүгері сиропы
- 1/3 кесе су, бөлме температурасы
- 1 кесе кремді жержаңғақ сары май
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 2 кесе шайырлы вегетариондық шоколадты чипсаттар немесе балқытылған шоколадты чипсаттар (балауыздың дәмін татқанша немесе дәмдеуден бұрын дайындалғанша күтіңіз)
Қалай жасауға болады
- Пергамент қағазымен 9 х 13 дюймдік пісіру табағын сызыңыз немесе сол өлшемдегі силикон матасын дайындаңыз. 2 квадрат кастрюльде қантты, жүгері сиропын және суды біріктіріңіз. Орташа ыстықта қайнатыңыз, жиі таза ағаш қасықпен араластырыңыз және жағын силикон щеткасымен жууға тырысыңыз. Қайнап болғаннан кейін араластырып, араластырып, араластырып, араластырып, 290 градусқа дейін Фаренгейт кәмпиттер термометрінде (немесе суық суды пайдалану әдісімен жұмсақ крак сатысында) оқиды.
- Ыстықтан дереу алып тастаңыз және жержаңғақ сары май мен ваниль сығындысында жылдам араластырыңыз және пісіру табағына немесе силикон пісіретін матаға жуық 1/2 дюйм қалыңды тараңыз. 1 х 2-дюймдық жолақтарды жасау үшін өткір пышақты жеңіл пайдалану. Бір уақыттан кейін салқындатылған жолақтарға кіргізіңіз
- Шырынды қабықпен немесе балқытылған шоколадпен жауып, шоколад қатты күйде болғанға дейін, шамамен 1-2 сағатқа созылады. Ауа өткізбейтін контейнерде 1 айға дейін сақтаңыз.
- Қарапайым парфюмерлік балмұздақ үшін: қарапайым ванильді жәнеган балмұздақының бөлігін бөлме температурасында 15 минуттай жұмсартуға мүмкіндік береді. 1/2 кесе шоколадты чипсімен бірге шамамен 1 кесе шырынды бөтелке саусақпен кәмпитіңізге жағыңыз. Ләззат алғанға дейін кем дегенде 1 сағат салқындатыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 337 |
| Барлығы май | 17 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 3 мг |
| Натрий | 168 мг |
| Көмірсулар | 43 г. |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 8 г |