Ананас, кокос жаңғағы, әк және жалбыздың детокс-тоник сусынына арналған рецепт сізде тамақ пен сусынға толы болған кездерде керемет. Ол асқорытуды күшейтетін ферменттерге, қабынуға қарсы фитонутриенттерге және бауырды тазартатын цитрусқа толы. Біздің жергілікті глютенді қыз, Katie Healthy Cowboy Kitchen-ден бастап, біздің фермерлер нарығымызға биылғы жылы дәмді тоник жасады және бұл рецепт оның негізін қалады. Бұл жеңіл, жарқын, сергітетін және Сіздің қозғалтқышыңызды іске қосудың кепілі! Мұны шырын сыққыш немесе блендерде жасауға болады; кез келген тәсілі дәмді, ал соңғы құрамында барлық өсімдік талшықтары бар.
Сізге не қажет
- 12 унция шикі кокос суы *
- ½ шыныаяқ сүзгіленген су (немесе қажетті консистенцияға қол жеткізу үшін қажет)
- 1 жасыл алма, тікенді және туралған
- 1 стакан жаңа паста ананасы
- 1 әктің шырыны
- 1 лимон шырыны
- ¼ кесе кубики жаңа жалбыз жапырақтары
- 2 жасыл алма, тоқылған
- 3 шыныаяқ піскен ананас бөліктері
- 1 кесе жаңа жалбыз жапырақтары
- 1 лайм, қабатталған және ½ кесіңіз
- 1 лимон, қабығы аршылып, ½ кесіңіз
- 12 кг шикі кокос суы
- ½ шыныаяқ сүзгіленген су (міндетті емес)
Қалай жасауға болады
Блендерді дайындау:
- Кокос суын құйып, сүзгіден өткізген суды блендер құтысына құйып, қалған ингредиенттерді үстіне салыңыз.
- Жоғары жылдамдыққа дейін өте тегіс араластырыңыз. Егер сіз целлюлозаны ұнатпайтын болсаңыз, сусын гайкалы сүт қапшығына немесе сығуға болады, бірақ біз бұл блендердің ішінен жаңа сусындарды жақсы көреміз.
Шырын сыққыш дайындау:
- Ананас ананас, содан кейін жалбыз, сосын лимон және әк, содан кейін алма пісіріңіз. Шырынды кокос суымен бірге араластырып, сүзгіден өткізіп, қызмет етіңіз.
* Шикі кокос суын жас кокос жаңартқан кезде алуға болады . Зарарсыз егін деп аталатын компания арқасында оны енді жергілікті денсаулық сақтау дүкенінен алуға болады. Бұл шикі, сертификатталған органикалық, бір шыққан кокос жаңғағы суды қыздырмайды, керісінше, қысыммен сақталады және мұздатқышпен сақтау керек. Кокос жаңғағы барлық Тайландтан келеді.
Бұл шырын тоңазытқышта 24 сағат бойы сақталады.
Авторлық құқық 2012 Jen Hoy