01-ден 08-ге дейін
Сіздің материалдарыңызды жинаңыз.
Сіздің жас кокосыңызды Тайланд тұрғындары Таиландта жасай алу үшін сізге үлкен кесу тақтасы және үлкен, жақсы сапалы ет тазалағыш сияқты тұрақты және қауіпсіз жұмыс алаңы қажет. Сондай-ақ, суды ішу үшін сабан қажет болуы мүмкін. Маған ұнайтын матаны жақындатып, кез-келген кішкене төгіліп кетуді ұнатамын. Тай кокос жаңғағын ашудың осы әдісін үйренгеннен кейін, оларды бір балғамен ұрып немесе жерге тастағаннан гөрі, олардың дәмін бір минуттан артық ләззат ала аласыз (бұл екеуін мен бұны үйренбес бұрын) техника!).
02/08
Сіздің бірінші кесіңізді жасаңыз.
Сіз дұрыс берілсе, кокос жаңғағының төменгі жағында сол қолыңызбен ұстаңыз. Маңызды: Бас бармақтарыңыз бен саусақтарыңыз кокос айналасында оралғанына және еш жерде тұрмағанын тексеріңіз! Кесу жасау үшін ет тазалағыштың пышағының төменгі бұрышын қолданғыңыз келеді, сондықтан кивонның ұшында шамамен 45 градус бұрышта шамамен 1 - 1 1/2 дюйм қашықтықта ұстаңыз. Егер бұл сіздің Тай киносын алғаш рет ашқан болса, онда сіздің мақсатыңызды дұрыс алу үшін алдымен бірнеше тәжірибедегі ереуілге барғыңыз келуі мүмкін. Сіз тек қана жұмсақ сыртқы талшықты емес, кокос ішкі қабығының ішіне тесу үшін жеткілікті түрде соққы жасауыңыз керек. Тайландтың кокосын ашқан кезде алғашқы кесуді қай жерде жасауға болатыны туралы жоғарыдағы суретті қараңыз.
03 08
Сіздің екінші кесіңізді жасаңыз.
Содан кейін біріншісімен бірдей етіп кесіңіз. Сол саусақтарыңызды көруге ұмытпаңыз! Жоғарыда көрсетілгендей, екінші кесіңіз біріншіге перпендикуляр болуы керек. Біраз тәжірибе арқылы сіз өз мақсатыңызға жетесіз, сонымен қатар сіз қанша күш қажет екенін айта аласыз.
08 04
Үшінші және төртінші кесектеріңізді жасаңыз.
Келесі кесіңізді біріне параллель келтіріңіз. Енді кокос жаңғағының жоғарғы жағында «U» пішінін құрайтын үш ұшы бар. Бір нүктені «нүктелерді қосу» және кокос жаңғағының жоғарғы жағындағы квадратты қалыптастыру үшін жасаңыз. Бұл жас кокос жаңғағы үшін аш бола ма? Сіз сол жердесіз!
05 of 08
«Қақпақшаны» ашыңыз.
Пышақтың бұрышын қолданып «қақпақ» ашыңыз. Егер ол оңай ашылмаса, онда сіз жасаған қысқартулар жеткілікті терең емес, және сіз оларды қайтадан жасау керек, бұл жолы көп күш қолданыңыз.
08 08
Суды ішіңіз немесе кейінірек сақтаңыз.
Егер сіз кокос суын ішгіңіз келсе, қазір уақытша! Табаға салып, ләззат алыңыз! Немесе, егер сіз жаңа піскен кокос суын рецепт бойынша қолдансаңыз немесе оны кейінірек сақтауды қаласаңыз, суды жинау үшін кокосды үлкен шыны үстіне қойыңыз. Көптеген кокос жаңғақтары кокос жаңғағы суының шамамен 10 унциясымен жабдықталған, сондықтан сізге үлкен шыны немесе үлкен шыныаяқ қажет болады. Бірақ сен әлі де аяқталмадың! Сіз жұмсақ ақ салдарды ішке лайықтау үшін әлі күнге дейін кокосыңызды ашуға тырысыңыз.
08 07
Кокос ашыңыз.
Кокосды өз жағына бұраңыз. Пластинаның төменгі ұшы кесілгендіктен, кокосқа қатты соққы беріп, қайтадан 45 градус бұрышта ұстап тұрыңыз. Тұтқаны көтергенде, пышақ кокосқа тұрып қалуы үшін жеткілікті түрде қатты соққыңыз келеді. Содан кейін, тұтқаға ұстап, кокос жаңғағы ашық болғанға дейін жұмыс бетіне бірнеше рет мұқият жағыңыз.
08 08
Кокос пішінін ішке сіңіп, ішіңіз.
Құттықтаймыз! Сіз өзіңіздің жас кокосыңызды Таиландта қалай жасағаныңызды сәтті түрде аштыңыз! Қабықты жұмсақ ақ салдарды қабығынан алып тастау үшін пайдаланыңыз. Yum! Бұл қиын емес еді, енді солай болды ма? Және бұл тәтті кремді емдеудің күші жақсы. Ләззат алыңыз!