Бұл соңғы таңғы астық гамбургері авокадо, жұмыртқа, гуда, қызанақ джемі және бекон қосылған. Өзіңіз білетін бір түйме - Етті асықпаңыз - бұл хоккей бауын ұқсайтын тығызнан гөрі аузыңызда ериді, жеңіл және әуе папкіді жасайды.
Сізге не қажет
- Томат құмырасы үшін:
- 2 л.с. ұсақталған қызанақ
- 1/2 кесе қант
- 1/2 лимоннан тұратын шырын
- 1 ас қасық жаңа зімбір, ұсақ туралған
- 1 қысқыш зире
- 1 шірік жердің даршын
- 1/4 шай қасық ұнтағы
- 1 шай қасық тұз
- Шұжықпен тұндырылған Бургер Patty үшін:
- 1/4 фунт сиыр еті
- 2 ас қасық шұжық
- пісіру спрейі
- Тұз бен бұрыш
- Таңғы Бургер үшін:
- 2 ас қасық қызанақ кептелісі
- 1 шұжық гамбургері
- 2 ас қасық глуба кесілген
- 1 барлығы багель, тосттар
- 3-5 тілім Бекон сақталып, маймен пісірілген
- 1 жұмыртқа, пісірілген күн жағы жоғары
- 1/4 авокадо, жіңішке кесілген
- 1 ас қасық қызанақ кептелісі
Қалай жасауға болады
-Томат қышқылдары үшін -
- Томат, қант, лимон шырыны, имбирь, зире, даршын, карри ұнтағы мен тұзды баспайтын ілмекке қосып, жылуды орташа деңгейге бұраңыз.
- Қоспасы қайнатыла бастағаннан кейін, орташа температураға дейін жылуды азайтып, араластыруды жалғастыра беріңіз, қоспасы азайып, консистенция сияқты қайнатылады. шамамен 1 сағат.
-Шұжыққа төзімді Бургер Patty-
- Сонымен бірге, сиыр мен шұжықты ыдысқа қосып, ұсақтап араластырыңыз - етті асып кетпес үшін және тұз бен бұрышпен пісіретін пішінге және дәмге айналдырыңыз.
- Гриль немесе шойын орташа температураға дейін қыздырыңыз және қыздырыңыз.
- Пастаны дайындап, оны қосып, оны әр жағынан бірнеше минут бойы пісірмейінше, пісіру үшін пайдаланылатын заттардың бетін шашыңыз. Жылуды өшіріп, гуданы үстіне қосыңыз.
-For Burger-
- Сыртқы жағында қытырлақ болғанға дейін багельдің барлығын тостағаныз және үйдегі қызанақ кептелісімен екі жағын да жағыңыз.
- Пісірілген чизбургердің шұжық пиязын, сосын жұмыртқа, бекон мен авокадо қосылған үстіне қосып, қызмет етіңіз!