Бұл асқабақ асқабақ шиа пудингінің бай және кремді рецепті дәмді және сау, кінәсіз және глютенсіз таңғы ас пюбенсі, мектептегі тағамдардан кейін немесе десерт ретінде үш есе арттырады. Асқабақ қоректік заттармен жүктеледі және бұл сіздің көкөністерді ұнатпайтын болса, балалардың өсімдік қоректік заттарын көп тамақтандыруға арналған тамаша тәсілі. (Сондай-ақ, тамақ дайындауға арналған аспаздар үшін көңілді және оңай). Егер сіз кокос желдеткіші болмасаңыз, онда орнына сүтті немесе бадамды қолданыңыз. Кішкентай chia тұқымдасы майлы қышқылдар, талшықтар, кальций, калий және магний бар. Олар байырғы халықтармен ұзақ тректерді пайдаланды және көптеген спортшылар оларды төзімділікті азық ретінде пайдаланды. Олар қара-сұрдан ақ түске дейін түседі, түсі олардың қоректік құнына әсер етпейді. Пудинг Сіздің асқабақ пирогыңызды ешқандай кінәлі сезінусіз алуға ұқсайды. Біз сондай-ақ бұл супер Гранола және қарасора жүректерімен жақсы көреміз; ақуыз және қанықпаған майлы қышқылдармен қатар, бұл пудинге біраз қиындықтар мен шайнайды.
Сізге не қажет
- 1 стакан асқабақ пюресі (органикалық ұнтақталған)
- 1/2 кесе чиа тұқымы (органикалық **)
- 2 кесе
- кокос сүті (органикалық, немесе
- бадам немесе көк сүт)
- 1 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 шай қасық даршын
- 1/2 шай қасық зімбір (топырақ)
- 3 ас қасық акага шырыны (немесе кокос жаңғағы, шырынды сірне немесе дәміне қарай)
- Гарнир: 1/4 кесе бадам (тостаған кесілген немесе жаңғақ немесе печень)
- ¼ кубогының органикалық көкіректің жүрегі (қарасора тұқымы)
Қалай жасауға болады
Асқабақ пюресі, чиа тұқымы, кокос сүті, ваниль сығындысы, даршын, имбирь және кокос жаңғағы шырыны немесе батыру блендерімен жақсылап араластырыңыз. (Whisking тасиока құрылымын жасайды, ал араластыру тұқымдарды бұзады және сәл астам біркелкі пудинг құрылымы береді).
Қоспаны ыдысқа немесе жабысқақ контейнерге құйыңыз, жақсылап жабыңыз және 8 сағат немесе түнде суытыңыз.
Қызмет көрсету үшін: 4 десерт көзілдірік пен табақшаның әрқайсысында жомарт ½ кесе пудингті орналастырыңыз.
Тұздалған кесілген бадаммен пудингтің үстін басып, көкіректің жүректеріне себіңіз.
** Chia тұқымдары олардың кейбіреулері сіңуіне байланысты өзгеруі мүмкін; сондықтан сіздің пудинг тым қалың шықса, жай ғана сіздің қолайлы консистенцияға жеткенше, сәл ғана көп сүт ас қасық қосыңыз. Бұл өте жұқа болған жағдайда, тағы бір ас қасық тұқым қосып, пұттың бір сағатқа отыруына мүмкіндік беріңіз.
Вариация: 11/2 ас қасық жердегі какао түйіршіктерін немесе майдалап туралған кристалданған зімбірді пудингке қосыңыз.
Copyright 2015 by Jen Hoy