Бұл шошқа еті шошқа еті дәмді, қытырлақ, сосын сүтті гравямен салынады . Осы нәзік, дәмді кесектерге картоп, бұршақ немесе жасыл пюре ұсыныңыз.
Сізге не қажет
- 1/4 шыныаяқ
- мақсатты ұн
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық тұзды тұз
- 4
- шошқа еті
- 2 ас қасық
- өсімдік майы
- 1 1/4 стакан су, бөлінген
- 3/4 шыныаяқ буланған сүт
Қалай жасауға болады
- Ұнды, тұзды және дәмді тұзды ыдысқа немесе табақшаға салыңыз. Саңырауқұлақ үшін қалған ұннан жасалған ұнды резервке қойып, ұннан жасалған шошқа еті.
- Орташа ыстықта ыстық майда үлкен табақшада қоңыр бөренелерді қызартып, екі жағына қарай бұраңыз. Бұл шамамен 6 минутқа созылады. 1/2 кесе суды қосыңыз. Жылытуды төмендетіп, жабыңыз және 20 минут қайнатыңыз немесе тендерге дейін.
- Шошқаның етектерін қызмет көрсететін табаққа тастаңыз; жылы ұстаңыз.
- 2 ас қасық кебуден басқа барлық заттарды төгіп тастаңыз. Дүкенге 2 асхана қасық ұнды қосыңыз; тегіс болғанша араластырыңыз.
- Сүт пен 1/4 кесе суды біріктіріңіз; ұн қоспасына қосып, тегіс болғанша араластырыңыз.
- Сүт тегіс және қалыңдатылғанға дейін төмен температурада пісіруді жалғастырыңыз.
- Шошқаның еті бар жемістермен жұмыс істеңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 621 |
Барлығы май | 37 г |
Қаныққан май | 11 г |
Қанықпаған май | 17 г |
Холестерин | 147 мг |
Натрий | 809 мг |
Көмірсулар | 21 г |
Диеталық талшық | 2 г |
Ақуыз | 49 г. |