Сізге керек 10 негізгі кофе коктейльдері

Джин - зерттеуге арналған қызықты ерітінді. Оның ботаникалық өнімдері басқа ешқандай ликердің жоқтығын сипаттайды; бір брендтің мүлдем басқаша болуы мүмкін және бұл дәмдік профильдерге қатысты таңқаларлық көп қырлы. Джин, сондай-ақ мәртебелі Мартиниді қоса алғандағы ең үздік сусындардың негізі болып табылады.

Әрине, арақ коктейльдерінің саны көп емес, алайда, зерттеуге мыңдаған тамаша кофе-коктейльдер бар және олардың тізімі өте көп болуы мүмкін. Кейбір коктейльдер ерекше гинмен жақсы жұмыс істейді, кейбіреулеріне сатып алынған талғамға және басқа да адамдар сенімді және біз оларға қажет болған кезде әрдайым бар.

Егер сіз гин коктейльдер әлемі арқылы саяхатқа шығып жатсаңыз, біз төменде келтірілгендерді өз тәжірибеңізге қажетті ретінде ұсынамыз. Барлығы әйгілі, кейбіреулері басқалардан ерекшеленеді, әрқайсысы онкүндіктен жыл өткен сайын ішіп-жейді.

Таңдау құрамында қарапайым қоспалар, сондай-ақ неғұрлым күрделі, жиі дауласқан және мұқият теңдестірілген рецептілер бар. Бұл классика - сіз таба алатын ең ұзақ уақытқа жататын сусындар .

• 01-тен 10-ке дейін

  Классикалық Джин Мартини

  Біз ең гин коктейльдерінен бастаймыз, Мартини. Сіз кез-келген басқа сусындарды «марриин» коктейлі шыныға шақыра аласыз, бірақ тек бір нақты Мартини бар және ол гинді қажет етеді.

  Мартинидің сұлулығы оның қарапайымдылығында: гин және құрғақ вермут сіздің қалаған пропорцияларыңызда араласқан, ең жақсы араластырылған, бірақ шайқау сызықтан тыс емес. Бұл сансыз сусындардың негізі болып табылатын коктейль, нақты спецификацияларыңыз үшін жасалуы мүмкін және тамаша ішімдіктің соңғы тәжірибесі.

  Егер сіздің марри тәжірибеңіз арақтың нұсқасымен шектелсе немесе бүгінгі martini мәзірлерін безендіретін көптеген жеміс-жидектер мен сүтке толтырылған сусындар болса, онда сіз түпнұсқаға кемінде бір рет тырысыңыз. Тек сенің сағаңыздың жоғарғы сөресі екендігіне көз жеткізіңіз.

• 02-тен 10-ға дейін

  Джин және Тоник

  Gin & Tonic-ді сипаттайтын ең сенімді сөз. Бұл тағы бір анық, екі ингредиент сусын, және ол көптеген басқа гинболдар үшін негіз болып табылады. Бұл өте қиын, ол сізді қажет болғанда, барда немесе өз тағамыңызда болсын.

  Тоник және гин комбинациясы - содовые бөренелерінің кептіргіш жағында орналасқан фантастикалық, бұл қазіргі сусындардағы барлық қанттарды шаршап жатсаңыз керемет. Әрине, орташа Гин және Тоникс кейбір фантастикалықтармен қатар, Гин мен Тоник үшін өте қиын. Бұл айтылғандай, тамаша сусын мен сусынның таза суы бұл қарапайым сусынды басқа деңгейге шығарады.

  Басқа негізгі ингредиент: әк. Оны сығып, ішке кіргізбей тұрып, жаңа аминді сүртіңіз.

• 03 10

  Gimlet

  Бір оқырман Gimlet-ке классикалық Мартиниге жазғы альтернатива ретінде сенеді. Бұл қарапайым (тағы да екі ингредиент) сусын - бұл ыстық күндердегі таңғажайып нәрсе. Егер сіз гин мен лайм бірге жұмыс істейтін болсаңыз, бұл сусын оны сынаудың ең жақсы тәсілі.

  Бұл сондай-ақ балғын лайм шырынын балама пайдалануға болатын кездегі бірнеше рет. Gimlet-ді әктас және қарапайым сироппен , үйдегі қышқылдан жасалған , немесе, әдеттегідей, раушанның лайм шырынын (ол қатты тәттілендірілген) жасауға болады. Кілті - сіз сүйікті гинмен жұмыс істейтіндіктен, қышқыл лаймды өтеу үшін сізге қандай да бір тәттілендіргіш қажет.

• 04 of 10

  Негрони

  Егер сіз кешкі асты кешкі коктейльден іздесеңіз, Negroni-ге көбірек қарамаңыз. Бұл танымал сусынға гин, тәттілендіретін вермут және Campari, олардың әрқайсысы аперитивтер мен тамаша тәбетті стимуляторлар үшін комбайнның нұсқасы кіреді.

  Бұл классика - бұл дәмі, өйткені Campari оның ащы аспектілері бойынша танымал, бірақ сіз оған дәмді дамытқаннан кейін тамақтануға келгенде басқа сусындар да жұмыс істейтінін байқайсыз. Сондай-ақ, таңқаларлық көп тағамдарды тағамдарында жұптасады, алайда итальяндық тағам - бұл ең жақсы матч.

• 05 of 10

  Флорадора

  Флорадора осы тізімдегі басқа коктейльдерден гөрі әлдеқайда көмескі, және мен оны екі себепке қосамын: ол гин мен таңқурайдың сұлулығын дәлелдейді, және оны істейтін әркім оны сүйеді.

  Екінші мәселе бірнеше жыл бұрын дәлелденсе, рецепт технологиялық веб-шоуда көрсетілсе, вирусқа айналды. Бұл классикалық кішкентай сусын аудиторияға жеткен жоқ, ол туралы ешқашан естімеген емеспін және пікірлер оның қарапайымдылығының қаншалықты жетілдіретіні туралы жазды.

  Микс гин, әк, таңқурай және зімбір але, ал егер сіз әлі де оны сынап көрсеңіз, сіз коктейль сахнасының жасырын тастарынан шығып қаласыз. Төменде гин мен таңқурайдың бірнеше мысалын көруге болады.

• 06-дан 10-ке дейін

  Майк безі

  Джин және апельсин шырыны тағы бір керемет дәмді комбинация болып табылады және төменде аталған сусындар жақсы танымал болғанымен, Майк Гленд әлдеқайда қызықты. Бұл, шын мәнінде, барлық кофе коктейльдерінің жеке сүйіктісі.

  Майк Гленд күлкілі атаумен, керемет шабытпен және аздап таң қалдырады. Барлығы гиннің, апельсин шырынын және гранатиннің қоспасымен қалыпты түрде басталады. Бұл фантастикалық, сіз сонда тоқтап, керемет сусын аласыз.

  Дегенмен, ол кішкене абстинга мұқтаж болады, бірақ ол осы дәмді тексеруге мәжбүр, өйткені ол әсерді тез бұзады. Сізге қажет нәрсе - сусынның басқа өлшемін беру үшін ғана анисдің негізгі түсінігі. Бұл маймылдар Грантты жақсыдан тамашаға дейін түсіретін кішкене аяқтау бұрышы.

• 07 ішіндегі 10

  New Orleans Fizz

  Әңгімелесуге Жаңа Орлеан (немесе Рамос Гин) Физз қосылуы керек. Бұл өзін арнауды қажет ететін күрделі коктейль және нәтиже тұр.

  Микс - гин, цитрус, сироп, кілегей, апельсин гүлі мен жұмыртқаның ақ түстерінің бірі, және бұл соңғы ингредиент, маңызды екеуі де, осы сусынды арнайы коктейль любовник үшін белгілейді. Жұмыртқа кремділікті қосады және барлық хош иістерді керемет, мәңгілік қоспамен біріктіреді.

  Егер сусынның ұраны болса, New Orleans Fizz-ті: «Shake It 'Til It Hurts.»

• 08-тен 10-ға дейін

  Сингапурлық слинг

  Сингапур пулы - бұл бәрі жақсы көретін керемет коктейльдердің бірі, бірақ оны қалай жасағанына ешкім де келіспейді. Түпнұсқа рецепті белгісіз болып қалса да, жылдар бойы ингредиенттердің ұзақ тізімі қосылып, шығарылып жатса да, біз әлі де Сингапурдағы сүңгісін жақсы көреміз.

  Бұл классика туралы жалпыға ортақ қабылданады: ол гин, цитрус, шие бренди және сода; бұл мұз үстінде беріледі; және қызыл. Осыдан бастап, ананас, қызыл шарап немесе слое гин флоат, Benedictine, Cointreau, grenadine және басқалары нұсқалары бар. Менің ұсынысым бар барлық рецепттерді зерттеп, жақсы көретін нәрсені табуға болады.

• 09-дан 10-ке дейін

  №2 жасуша

  Корпусты қалпына келтіргіш екі қабылданған рецепт бойынша келеді: біреуі бренди ішеді, ал екіншісі гинді пайдаланады. Олар екі түрлі мүлдем басқа коктейльдер және екеуі өліктерді ояту қабілетінен өздерінің есімдерін алды (немесе күнделікті кішкене тым ерте кухняларының ішіне ас ішіп жүрген).

  Гиннің нұсқасы неғұрлым қызықты және біз оны негізгі тізімге қосамыз, өйткені бұл гиннің әмбебаптығын көрсететін әдемі дизайндалған қабаты.

  Бұл рецепт Lillet Blanc, әк, апельсиндік ликер және абстинттің сызығы бар гинді араластырады. Бұл классикаға оның қайта тірілген есімін берген соңғы ингредиент өте жақсы болуы мүмкін.

• 10-дан 10-ға дейін

  Авиациялық коктейль

  Авиация коктейль болды, ол жақында дейін дұрыс жұмыс істеу қиын болды. Оның негізгі ингредиенті - бұл крем-ди-фиолет, ол қазіргі заманғы коктейльді ренессансқа дейін жету мүмкін емес еді, ол көптеген классиктерді осыған ұқсас етіп қойды.

  Енді әдемі күлгін ликер қол жетімді (Rothman және Winter бір бренд), біз бұл өте ерекше сусындарды қайтадан қуана аламыз. Микстің қалған бөлігі өте қарапайым және тек гин, марашино және жаңа лимон талап етеді. Қуыршақтардың дәмі мен дәмі - бұл тәжірибелі адам.