Жаз мезгілінде сыртта демалуды жақсы көргенімізге қарамастан, белсенді демалыс немесе ішкі дворикеда босаңсытуға болмайды, бірақ бірде-біреуіміз жақсы тамақ дайындағымыз келмейді, тіпті оны жоспарлап отырмыз. Мәселен, жаздың ортасында жазылған испан ас мәзірін швед үстіне қоюға және отбасыңыздың «жайылуына» рұқсат етіңіз.
Ұзын тізімге ұқсас болса, қорықпа! Мәзір элементтерінің тек екіеуі тамақ дайындауды қажет етеді! Қалғаны тек қана шілтерге немесе тағам тағамына арналған керек. Егер сіз тізімде барлығын дайындайтын болсаңыз, сізде 6-ға жуық түскі ас бар және әлі де қалдықтар болуы мүмкін.
01-ден 07-ге дейін
Испан Қияр Salad Recipe - Ensalada de PepinoКлаудиа Тоттир / Getty Images Испандар қарапайым салаттарды дайындайды, олар негізгі курстарды толтырады. Қияр, қызанақ және қызыл пияз тілімдері қарапайым зәйтүн майы мен сірке суы сусынымен үйлестіріледі.
02/07
Томат салатының рецепті - Ensalada de TomateДэвид Хастилов / Getty Images Классикалық жазғы салат, дайындау үшін 5 минут алады. Томпақ кесілген қызанақ, жасыл бұрыш және пиязды табаққа салыңыз, содан кейін қосымша таза олива майы мен сірке суын құйыңыз. Тұзбен және асқабаққа себіңіз.
03 07
Испан Омлеті Step-by-Step рецепті - Tortilla EspanolaTortilla Espanola немесе Испандық Омлет Испаниядағы өте таралған тағам. Ол сондай-ақ Tortilla de Patata (Картоп Омлет) деп аталады. Картоп пен пияз кесектерін қуырады, құрғатып, содан кейін ұрып алынған жұмыртқалармен араластырады. Швед үстелі үшін 2 дюймдік квадраттарға кесіңіз.
04 07
Серрано Хам, Сыр және Чоризо Шұжық - Jamon, Queso y ChorizoЛиза Сьерра Манчего ірімшігі , Jamon Serrano және испан chorizo тамаша кесектерін кесіп, оларды багетадағы жұқа тілімдерге орналастырыңыз. Бұл түскі аста сүйікті болу үшін кепілдік беріледі.
05 07
2 Rustic француз стиліндегі багетыНан ешқашан испан үстелінде болмайды, сондықтан сіз 2 багетти кесіп, жоғарыда қолданылған нанға қосымша себетке салыңыз.
07 07
Испаниялық қызыл шарап, Marques de Riscal, Marques de Caceres сияқты
Лиза Сьерра Испанияда шарап күнделікті үлкен түскі аста, сондай-ақ түскі аста, сондай-ақ барларда тапастың дәмін татып отырады. Бұл түскі ас үшін біз қызыл қызыл шарап сияқты қызыл шарапты ұсынамыз. Испандық шарап соңғы 10-15 жылда бүкіл әлемде өте танымал болды, сондықтан сапалы бөтелкені табуға, ақылға қонымды бағаланған испан шарабына оңай тапсыру керек және онсыз испан тағамдарын ұсынбау керек.
07 07
Сырға арналған пицца рецептісі бар айва пастасы - Membrillo con QuesoАмброуз Литл, Гамильтоннан, Нью-Джерси, АҚШ (Lunch in Cabo Polonio) [CC BY 2.0], Wikimedia Commons арқылы «Мембрильо» немесе «Дульс-де-Мембрильо» - бұл айва ағашының жемісінен жасалған тәтті, өте тығыз желе немесе паста. Кілегейлі ірімшік пен нанмен кесілген және дәмді болған кезде дәмді.