01-ден 05-ге дейін
Pan con Tomate жасау - Ингредиенттерді жинау және нан пісіру
Pan con Tomate үшін компоненттері (c) 2007.s.eu үшін L. Sierra лицензияланған. Pan con Tomate ( Томатпен бірге нан) кейде Испанияның басқа бөліктерінде Pan-la-Catalana деп аталады. Бұл ең қарапайым, ең сүйікті, ең көп таралған және Cataluña-ның ең танымал тағамдарының бірі. Каталонда ол « pa amb tomaquet» және испан тілінде « pan con tomate» деп аталады . Испандықтар Америкадан Еуропаға қызанақ әкелсе де, томат 18 ғасырға дейін Испанияда жиі жейді. Томат наны 19 ғасырда танымал болған деп есептеледі.
Томат наны - жай піскен нан, жаңа піскен сарымсақ және піскен қызанақпен сүртілген, содан кейін зәйтүн майы мен тұзды аздап араластырылған. Ол өздігінен жеуге болады, бірақ жиі ірімшік, ветчина немесе шұжық.
05 02
Pan con Tomate жасау - Нан және шүберекті сарымсақпен тостағаныз
Pan con Tomate - Нан және шәйнек сарымсақпен (c) 2007. s.europe.de сайтына лицензияланған L. Sierra. Алдымен, екі жағынан аздап кесіңіз.
Сарымсақ түйірін тазалап, ұштарынан біраз үзіп шығыңыз да, кесек ұштарын нанның әр бөлігінен сүртіңіз. Тұтқа тостаған нанға қарсы сүртілгеннен кейін тоздырады және сіз ұстап тұруға болмайтын кішкене бөліктермен аяқталады.
03 05
Pan con Tomate жасау - қызанақ қосылған шикі нан
Pan con Tomate - Қызанақ қосылған шикі нан (c) 2007.s.eu үшін L. Sierra лицензияланған. Піскен қызанақты ортаңғы жағына қарай бөліңіз. Содан кейін, қызанақтың жартысын пайдаланып, томаттың кесілген жағын әр тілге жан-жақты сылаңыз.
04 04
Pan con Tomate жасау - Зәйтүн майы бар шірік
Pan con Tomate - Зәйтүн майы бар майы (c) 2007.s.eu үшін L. Sierra лицензияланған. Нанның үстіне қосымша қызғылт зәйтүн майы құйыңыз. Тұз дәміне қарай.
05 05
Pan con Tomate жасау - ірімшік, Chorizo немесе Ham
Pan con Tomate - Cheese, Chorizo немесе Ham (с) топтамасы туралы 2007.sia.ua сайтына L. Sierra лицензияланған. Егер сізге ұнаса, Томат Нан немесе Пан Кон Томаттың өзін жақсы көреді. Дегенмен, тағамды анағұрлым маңызды етіп жасағыңыз келсе, Испаниялық Serrano дег, Испаниялық ірімшік, мысалы, Manchego ірімшігі немесе испан чоризо шұжықтары қосыңыз.