Ламинаттылар әр австралиялық балалық шақтың маңызды бөлігі болып табылады. Кішкене кілегейлі шоколадты шоколадты мұздауға батырып, содан кейін кокос жаңғағы пісіріледі. Бұл кішкентай тағамдар мектеп жәрмеңкесінде сатылады және ел бойынша сатылады. Бұл күндерде ламинаттылар коммерциялық шығарылады, бірақ олар үй нұсқалары сияқты жақсы емес.
Бұл ламинатттарды ерекше ерекше етіп жасау үшін оларды жаңа піскен кілегей мен құлпынай кептелісімен толтыруға болады.
Сізге не қажет
- 2 кесе
- мақсатты ұн
- 2 шай қасық. пісіру ұнтағын
- 1/4 шай қасық. теңіз тұзы
- 2 үлкен жұмыртқа
- Бөлме температурасының майы 1/2 кесе
- 3/4 кесе ақ қант
- 1 шай қасық. оның ішінде
- таза ваниль сығындысы
- 1/2 кесе сүт
- 2 кесе қант қанты
- 1/3 какао ұнтағы кесе
- 3 ас қасық. сары май
- 1/2 кесе сүт
- Гарнир: тартылған крем
Қалай жасауға болады
- Пешті 350F (180С) дейін қыздырыңыз.
- 8 дюймдік квадрат торт қалағышын май жағыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Үлкен ыдыста ұн, ұннан жасалған ұн және тұзды біріктіріңіз. Бір жаққа қойыңыз.
- Жеке ыдыста сары май мен қант қоспасын бозғылт және пушистикалық болғанға дейін біріктіріңіз.
- Жұмыртқаны сары май / қант қоспасына бір уақытта қосыңыз. Әр жұмыртқаны қосқаннан кейін жақсы шайқаңыз.
- Ванильді қоспаға қосып, араластыру үшін жақсылап араластырыңыз.
- Содан кейін ұн қоспасын және сүтті үш рет қосып, ұнды қосып, аяқтау үшін шпатлонды пайдаланыңыз.
- Таразыны біркелкі таралғанына көз жеткізіп, оны торт қалтасына таратыңыз.
- Тұмшапеште шамамен 30 минут пісіріңіз. Торттың ортасын тіс тазалағышымен тексеріп, оның таза шығарылатынын тексеріңіз.
- Тортты бес минутқа салқындатып, содан кейін оны суыту үшін сөреге қойыңыз.
- Тортты салқындатып болғаннан кейін қажетті өлшемді квадраттарға бөліп, оларды ауа өткізбейтін контейнерге салыңыз. Тоңазытқыштағы контейнерді кем дегенде екі сағатқа немесе тіпті түнде поплатыңыз.
- Енді мұздану үшін. Мұздатылған қант, какао ұнтағы, сары май мен сүтті ыстыққа төзімді табаға салыңыз.
- Қоспаны тегіс, бірақ әлі де біраз қалыңдағанша араластырыңыз. Сіз сұйықтықтың тым жұқа болуын қаламайсыз, басқаша айтқанда, жөкемен торт жабындыларды сіңірмейді.
- Қазір ламинатттарды жинау уақыты келді. Кез келген жаңылыстарды ұстау үшін сөрелерде бірнеше газет шығарыңыз. Торттар бөліктерін тіректерге қойып, шоколадты мұздану және құрғақ кокос дайын болған.
- Шұжық тортын мұздатқыш қоспаның барлық жағына тез шайыңыз да, содан кейін кокосқа тортты жұмсақ ораңыз. Процесті қайталаңыз.
- Ламинаттауыштар ауа өткізбейтін контейнерде бес күн бойы сақталуы мүмкін.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 512 |
| Барлығы май | 23 г |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 164 мг |
| Натрий | 497 мг |
| Көмірсулар | 69 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 8 г |