Ежелгі Грецияда көптеген тағамдар мен сусындар қолданылған, олар бүгінгі күні шарапқа қосылатын ірімшік пен сарымсақ сияқты афродизиак деп саналатын азық-түліктің кем дегенде біреуіне қарағанда ерекше емес. Шамдарды деп ойлаған кезде, ең алдымен, афродизиак емес екенін есте ұстау керек. бірақ олардың либидоға деген оң әсерін жоғары бағалады.
Афродизиак дегеніміз не?
Афродизиак бір нәрсе (есірткі немесе тамақ тәрізді нәрсе) ретінде анықталады, ол жыныстық талғамды тудырады немесе күшейтеді. Атауы Афродитадан, грек махаббат пен сұлулық құдайынан алынған.
Ежелгі дәуірден жыныстық шеберлікті және тілегі өсетін деп саналатын тағамдар пайда болды, ал тамақ тарихшыларының айтуынша, көне гректер өнімділік пен тұрақтылықты жақсартуға уәде бермеді және көңіл көтерді.
Гиппократ (б.э.д. 460-377жж.), Медицина әкесі, ер адамға қартайған шағында емделуді ұсынды, оны грек философы Аристотель (б. З. Б. 384-322) шафран. Плутарх (б. 43-122) күшті либидоға жол ретінде фасолатаны (бұршақ сорпасы, Грецияның ұлттық тағамы) ұсынды, ал басқалары артишоктер тек афродизиак ғана емес, сонымен қатар ұлдардың туылуын да ойлады.
Афродизиак
Авторы Лена Теркеситу ежелгі грек тілін іздеуге итермелейді (өйткені, афродизиак туралы ертедегі сілтемелер ер адамдар үшін болған).
Уақытша афродизиак ретінде белгіленген тағамдардың ішінде:
Тамақ шамдары: Ежелгі гректер кейбір ащы жеуге жарамды шамдар құмарлықты ынталандырды. Олар түрлі тәсілдермен пісірілген және бал және күнжіт тұқымдары бар «афродизиак салаттарында» жеп қойды - либидо-бустерді қарастыратын тағы екі тамақ. Мүмкін, ежелгі рецепт бүгінгі таңдағы маринадталған шамдарға арналған рецепт бойынша ұқсас.
Сарымсақ: Ең ежелгі кезден бастап сарымсақтың сиқырлы және емдік қасиеттері бар деп есептеледі және афродизиак деп те есептеледі. Гомер заманында гректер сарымсақты күн сайын - нанмен, дәмдеуіштермен немесе салаттарға қосқан. Бұл ірімшік, сарымсақ, жұмыртқа, бал және майдан тұратын сарымсақ паста (қазіргі скордалияның бастамашысы) негізгі ингредиенті болды.
Пияз: ежелгі гректер пектерді афродизиак деп санаған, бәлкім, олардың фаллалық формасы. (Олар сондай-ақ диуретикалық және лакционат ретінде пайдаланылды.)
Саңырауқұлақтар: Truffles айрықша афродизиак деп саналды. Олар құмды жағалау бойымен беткі жағында өсті және сирек және өте қымбат болды (бүгінгі күнгі сияқты).
Пияз: сарымсақ сияқты, көне адамдар үнемі пиязды жеді. Олардың терапевтік артықшылықтарынан басқа, пияз афродизиак деп саналды.
Satirio: Сатирио - жабайы орхидеяның түрі және 1-ғасырдың фармакологияның негізін қалаушы диоскоридтердің (40-90 жж.), Сондай-ақ Плутархтың денсаулық сақтау туралы нұсқауларында (Υγιεινά Παραγγέλματα) тамаша афродизиак ретінде сілтеме жасалды.
Стафилиндер: Бұл жыныстық талғамды күшейтеді деп есептелген жабайы табиғатта өсірілген өсімдік, ол «жыныстық секс» деп аталды.
Ол ма немесе жоқ па?
Ақшасы: Гиппократтар, жалбыздың сұйылтылған сперматозоидтарын жиі тамақтандыруы, құрғатылған эрекция және денені шаршағаны бар. Дегенмен, жаланның өте тиімді афродизиак болғаны туралы диаметрально қарсы пікір бар еді. Аристотель Ұлы Оскарға (б.ғ. 335-323 жж.) Әскерилерге афродизиак деп сенгендіктен сарбаздарда жалбыз шайын ішуге рұқсат бермеу туралы кеңес берді.