Испандық қияр салаты ( insalada de pepino ) - бұл жылы күн үшін тамаша тағам. Бұл жеңіл, дәмді және сергітетін.
Егер сізге бір нәрсені асығыс етіп дайындау немесе күтпеген қонақтар келіп жатса, бұл салат тамаша, өйткені дайындалу үшін бірнеше минут қажет!
Сізге не қажет
- 2 қияр
- 2 қызанақ
- 1/2 орта қызыл пияз
- 2-ден 3 ас қасық сірке суы (
- қызыл-шарап )
- 6-дан 7 ас қасық май (
- қызықсыз испан )
- Тұз (дәміне қарай)
Қалай жасауға болады
- Көкөністерді немесе пышақпен қайнатыңыз. 1/8 дюйм ені бойынша айналады.
- Томаттарды сегіз бөлікке кесіңіз.
- Жіңішке қызыл пиязды сақинаға салыңыз. Содан кейін, сақинаны жартысын кесіңіз.
- Барлық ингредиенттерді қызмет көрсетуге арналған ыдысқа салыңыз. Жоғарыдан шамамен 1/2 шай қасық тұзды себіңіз.
- 2-3 ас қасық сірке суын көкөністер мен 6-нан 7 ас қасық зәйтүн майы құйыңыз .
- Салаттар мен дәмді шайып тастау.
- Ингредиенттерді сіздің талғамыңызға қарай реттеңіз.
Ескертпе : Салқын суды салатқа себіңіз немесе өте ыстық күн болса, ыдысқа мұз текшелерін салуға болады. Қалай болғанда да, суық суы маймен және сірке суымен араласып, нан пісіру үшін көбірек киінеді!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 26 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 55 мг |
| Көмірсулар | 6 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |