Бұл вегетариандық лима дәндері сірне және қоңыр қант соус қоспасымен жасалған. Қаймақ пісіру уақытының соңына қосылады.
Сізге не қажет
- 1 фунт құрғақ лима дәндері
- 1/2 кесе майы
- 2 ас қасық сірне
- 3/4 кесе қапталған қоңыр қант
- 2 шай қасық тұз
- 1 ас қасық құрғақ қыша
- 1/2 кесе қаймақ
Қалай жасауға болады
- Бұршақтарды үлкен кастрюльге немесе голландиялық пешке салыңыз және сумен жабыңыз; түні бойы суытыңыз.
- Бұршақтарды төгіп тастаңыз және бұршақты жабу үшін ыдысты сумен толтырыңыз; қайнатып, жылынуды төмендетіп, тендерге дейін жұмсақ қайнатыңыз. Ағызу.
- Баяу пеште құрғақ дәндер мен сары майларды біріктіріңіз.
- Бір шараға меласса, қоңыр қант, тұз және құрғақ қыша қосыңыз. Бұршақтарды қосыңыз және араластырыңыз.
- 3-тен 5 сағатқа дейін төменгі жағына салып, пісіріңіз.
- Қаймауға шамамен 15-20 минут қоңыздар жасалады.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Кәмпиттен жасалған балмұздақ Лима бобы
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 444 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 12 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 52 мг |
| Натрий | 832 мг |
| Көмірсулар | 60 г |
| Диеталық талшық | 8 г |
| Ақуыз | 10 г |