Бұл оңай қызылша қызылшасы түбірі рецептісінде сіз вегетарианшылар мен вегетарианттарға немесе вегетариандық вегетариандықтарға тамаша дәмді және салауатты барбекю жағы бар ыдыс үшін жылытылған грильге жабыстырмай тұрып, қарапайым бөртпенді бальзамдық винегретпен пиязбен қызылша пісіресіз. Грильдеуші қызылшаның керемет дәмдік бейіні бар, ол сәл табиғи түрде тәтті, ал қызылша грильде қайнатылғандықтан, карамельдің жанасуымен. Балмұз сірке суын және кейбір жаңа піскен шөптерді осы рецептте қосыңыз, ал сізде ашық немесе жабық грильден жасалған көптеген дәмі бар тағам бар.
Бұл қарапайым балмұзда қызылшасы - вегетариандық, вегетариандық және глютенсіз. Сіздің барбекю қызылшасын жеп немесе жасыл салатқа немесе тіпті макарон салатына қосыңыз. Тағамға арналған тісбасардың үстіне қойыңыз немесе оларды тегіс ешкі ірімшікімен немесе жұқа көк ірімшікпен жұптаңыз. Егер сіз шынымен қызылшаны ұнатсаңыз, сіз тіпті бұл грильдегі қызылшаны вегетариат ретінде қолданып, гамбургерлер жасай аласыз, бірақ мен оларды тұз бен бұрышқа тиіп, бүйір тағам ретінде көремін.
Етсіз гриль идеялары қажет пе? Бұл вегетариандық барбекю рецептілерінің толық тізімін көріңіз немесе бірнеше басқа сүйіктілер үшін төмен қарай жылжытыңыз.
Сізге не қажет
- 1/3 кесе 1 ас қасық. бальзам сірке суы
- 1 сарымсақ сарымсақ (тартылған)
- 1/2 шай қасық. розмарин
- 1/4 шай қасық. дәмді
- 1/4 шай қасық. Райхан
- 1/4 шай қасық. шалфей
- 1/4 шай қасық. тасшөп
- 1/4 шай қасық. маржорам
- 4 ірі қызылша (тазартылған, сүртілген және 1/2 дюйм қалың топтар)
Қалай жасауға болады
- Алдымен қызылшаны дайындаңыз. Сіз оларды тазартасыз ба, жоқ па, бірақ адамдардың көпшілігі теріні теріге ұнамайды. Картопқа ұқсайтын болсаңыз, әсіресе, егер сіз оларды шешпеуді шешсеңіз, сіздің қызылшаларды жақсылап шайып, шайып алуыңыз керек.
- Сіздің қызылшаларды тазалап, қырқып, кесіп алғаннан кейін, келесі қадамға өтуіңізге болады.
- Үлкен жалпақ тағамдарда қызылша мен 1 ас қасық бальзам сіркеінен басқа барлық ингредиенттерді біріктіріп, жақсылап араластырыңыз.
- Күлшікті ыдысқа салыңыз, сірке суы жақсы жабыңыз және кем дегенде бір сағат бойы маринадтауға рұқсат етіңіз.
- Фольгадағы қызылшаларды орап, қосымша тұздықпен майыстырып, фольганы жақсылап тығыздау үшін жинаңыз. Гриль 20-25 минутқа дейін немесе қызылша жұмсақ болғанша.
- Фольгадан қызылшаларды алып тастаңыз және басқа бір немесе екі минут ішінде грильге қойыңыз.
- Егер сізге баруға дайын болсаңыз, сіздің жақсы қызығушылығын тудыру үшін балмұзды сығындысы бар бальзамды сірке суы сусыздандырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 87 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 247 мг |
| Көмірсулар | 18 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 3 г |