Осы кешке түскі ас жасауға дәмді және жеңіл роллдарды іздедіңіз бе? Бұл майлы пештер отбасылық түскі асқа, сондай-ақ, компания келгенде өте жақсы. Роллдар дәмі жақсы сары маймен беріледі және олар жартысы кесіліп, сэндвич роллдары ретінде пайдаланылуы мүмкін.
Өнімділік: 1 ондаған
Сізге не қажет
- 1/4 кесе жылы суға (95-тен 110 градусқа дейін)
- 2-1 / 4 шай қасық немесе 1 пкг. (1/4 oz.) Белсенді құрғақ ашытқы
- 1 стакан сүт, бөлме температурасы
- 1 үлкен жұмыртқа, аздап ұрып-соқты
- 1 ас қасық қант
- 1 шай қасық тұз
- 1 шай қасық май немесе маргарин
- 3 кесе нан ұны, шамамен
- 2 ерітілген сары май
Қалай жасауға болады
- Үлкен ыдыста жылы су мен ашытқы араластырыңыз. Сүт, жұмыртқа, қант, тұз және май қосыңыз. Араластырыңыз. Тостағанның қасықтан кейінгі қамырды дайындау үшін жеткілікті нан ұнын қосыңыз. Қамырды жеңіл ұнтақталған бетке айналдырып, 10 минут пісіріп, қамырдың тегіс және тегіс болғанша қосымша нан ұнын қосыңыз. Қамырды орташа майланған ыдысқа салыңыз. Қамырды ыдысқа салыңыз да, үстіңгі жағы да май жағылады. Таза шүберекпен жабыңыз және 1 сағат бойы жылы, сызықсыз жерге көтерілсін.
- Қамырды қысыңыз. Қамырды аздап ұнтақталған тақта үстіне аударып, 5 минут бойы немесе көпіршіктері наннан шыққанға дейін илеңіз. Қамырды 12 тең бөлікке бөліңіз және дөңгелек роллерге кесіңіз. Роллдарды майланған 9x12 дюймдік торт табаға салыңыз. 40 мкм немесе екі есеге дейін екі есе жылы, қарқынды жерге көтеріңіз. Еріген сары маймен щеткаңыз.
- 20 минут бойы 375 градусқа дейін F немесе нанның үстіңгі тақтайшалары салынған кезде шұңқырлы дыбыс шығармағанша нан пісіріңіз. Роликтерді табада алып тастап, ыстық етіп көрсетіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 103 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 82 мг |
| Натрий | 357 мг |
| Көмірсулар | 8 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |