Бір кездері тамақ тазартқыш ретінде қолданылғанда, бұл күндері десерт үшін шәрбаттар ұсынылады. Көптеген сорбеттер тікелей мұздатқышқа қойылып, қатты мұздатудан сақтау үшін көп нәрлендіреді. Тым жұмсақ нұсқасы үшін, бұл рецепт балмұздақ өндірушісінде жасалады. Бұл Лимон Сәрбітін тамашалаңыз. Ыстық күнде дәмді тағамнан кейін әсіресе жағымды.
Сізге не қажет
- 1 кесе қант
- 1 стакан су
- 2 кесе лимон
- шырын (шамамен 12 орта лимон *)
- 3-4 лимон (дәмі **)
Қалай жасауға болады
Суды және қантты ортаңғы кастрюльге қайнатыңыз, қант ерігенше араластырыңыз. Бұл шамамен 10 минутты алады. Ыстықтан жасалған тұздықты алып тастаңыз. Табаны салқындату үшін сым салқындату сөресіне қойыңыз. Егер асығыс болса, табаны үлкен мұз айдынына салыңыз. Сірінді суығанша араластырыңыз. Лимон шырынын және дәмін қосыңыз. Жақсы араластырылғанша араластырыңыз. Қоспаны тазартылмайтын, металл емес контейнерге мұқият құйыңыз.
Оны кем дегенде 2 сағат бойы салқындатыңыз.
Қоспасы толығымен салқындағаннан кейін мұздатқыш машина өндірушінің нұсқауларына сәйкес өңделеді.
Маржадағы ескертпелер:
Сіз лимондарға Lime Sorbet жасау үшін лаймдарды ауыстыра аласыз. Key Limes осы рецептке керемет дәмді қосады. Сіздің шербетіңіз де сары болады, себебі Key Limes жасылға қарағанда көбірек сары болады.
* 3-4 лимоннан шырынды қолданыңыз. Қалған шырын үшін бөтелкедегі лимон шырынын қолданыңыз.
** Мен 4 лимонның дәмін қолдандым, және менің сорбет сөзсіз ауызекі болатын, бірақ бәрібір өте тәтті. Егер сіз аз кәдімгі шорбетті таңдасаңыз, аз лимон дәмін пайдаланыңыз немесе қант қосыңыз.
Лимонмен жасалған рецепттер:
Lemon Curd
Сіз ойлағаннан гөрі бұл үйдегі лимонның сүзуін жасау әлдеқайда жеңіл. Печенье мен круассандарда керемет дәмді қана қоймай, сонымен қатар керемет сыйлық жасайды.
Жаңа лимон фунты торттары
Фунт торты - бұл қарапайым пирогтардың бірі және бұл рецептпен өзгеше емес.
Limoncello Bundt Cake
Иә, осы рецепт бойынша жаңа лимон бар, бірақ оның көпшілігі итальяндық лимон ликерінен келеді. Сіз сүйетін лимонселлоның соңына түсуіңіз мүмкін. Біз мұздатқышта бөтелке ұстаймыз.
Lemon Meringue Pie
Сіз бұл пирожныйсыз лимонмен жасалған десерттер туралы ойлайсыз. Меломанға көңілім толмайды, ал қалған пирогтың оны жасауына тұрарлық.
Беттиның лимон парағы торт
Бұл өте дәмді тортты жасау үшін тек төрт ингредиент пайдаланылады.
Мүкжидек лимоны Baklava Tarts
Бұл пахлава тағамдарын қолданғаннан кейін, оларды басқа да тәттілер мен сирек кездесетін заттарды іздей бастаңыз.
Олар кез - келген форсажсыз жинауға арналған .
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 121 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 2 мг |
| Көмірсулар | 33 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 1 г |