Неміс тілінде жиі қолданылатын фрице немесе сәнді салат тәрізді бұқтырылған (әйгілі салат) әдеттегі қысқы тағамды orijviestamppot деп атайды . Бұзылған жасыл цикорий жапырақтарының сәл ащы шетінен және картоптың кілегейлі байлығының арасындағы ақылды контраст мына жерде жұмыс істейді.
Көптеген дәстүрлі дәстүрлі рецепттер картопты пюре және сәл сары май, сүт, мускат жаңғағы және дәмдеуіштермен біріктіреді. Ия, бұл қарапайым және қарапайым классикалық жайлылық. Сіз сондай-ақ, егер сіз ойласаңыз, тағамды байыту үшін жас Гуаданың ірімшікінің кішкентай текшелерін қосуға болады. Біз қуырылған қуырылған беконның кішігірім белдеулерімен қызмет көрсетеміз , бірақ сүйікті құс еті, шұжық, шоколад және саңырауқұлақтармен біріктіруге болады.
Сізге үлкен сорпа ыдысы, салат шприці, өткір шеф-аспаз пышағы, картоп мышасы және ағаш қасық қажет.
Сізге не қажет
- 1,3 килограмм / 1,5 кг. картоп (ұнтақ)
- ½ фунт / 250 г. ингаляциялық (бұйра)
- 10,5 унция / 300 г. Бекон (ысталған)
- 2 кесе / 475 мл. сүт
- 2 ас қасық. май
- Мускат жаңғағы (жаңадан таралған)
- Тұз және ақ бұрыш дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Картопты жуып, тазалап, біркелкі пісіруге арналған ұқсас өлшемді кесектерге кесіңіз. Үлкен сорпа ыдысында картопты тұзды суға 20 минут қайнатыңыз.
- Сонымен қатар, барлық топырақтан құтылу үшін жұмсақ ағынды суланған мылжыңмен басы мұқият жуыңыз - сіздің дайын тағамыңыздағы қытырлақ құрылымды қаламаңыз. Кез-келген қопаруды кесіп тастаңыз және кез-келген қоңыр жапырақтарды тастаңыз. Салат салатын салат шашыратқышын пайдаланып құрғатыңыз. Өткір пышақпен жіңішке жолақтарға бұйра өсімдікті кесіңіз.
- Беконды қытырлақ табаға салып, жай қытырлақ болғанша қуырыңыз. Ас үстіндегі қағазды төгіп, кішкене бөліктерге құйыңыз. Кішкентай кастрюльде сүтті жылытыңыз.
- Картопты майлаушы немесе рейкермен майламас бұрын, ас үй сүлгілерімен картопты төгіп, шайқаңыз және құрғатыңыз. Жылдам жұмыс істеп, жылы сүт пен май қосыңыз. Мускат, тұз және ақ бұрышпен дәм татуға арналған дәм.
- Пісірілген пюрсті картоп қоспасы арқылы шикізатты бұйра шашты араластырыңыз. Беконды қосып, қайта араластырыңыз және ыстық су құбырына қызмет көрсетіңіз.
Кеңестер:
- Сіз үнемі денсаулыққа зиян келтірмей тұруды ойлайсыз ба? Тағы ойлан. Картоп калий мен С витаминімен қапталған, ал бұйра өсімдіктері фолий, талшықтар және A және K витаминдеріне бай. Сонымен қатар, олар да дұрыс таңдау болып табылады.
- Нәзік жанұялық стампотен әдетте Нидерландыда негізгі тағам ретінде пайдаланылады, бірақ ештеңе оны көкөніс жағы ыдыс ретінде немесе тоқтап қалған картоп пюресі жасау үшін келесі күні жалғастыруға болады. Микротолқынды пеште картоп пюресін жылытыңыз, одан кейін дәмді дәмдеңіз және пісірілген Бекон битін қызмет етудің алдында және дәмді дәмдеңіз.
Әлеуметтік медиада бізді қадағалаңыз:
Нидерланд жаңалықтарының жаңалықтары үшін Нидерландтың азық-түлік қауымдастығына қосылыңыз, Pinterest-да біздің тағам фотосуреттерімізді тексеріңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 894 |
| Барлығы май | 44 г |
| Қаныққан май | 18 г |
| Қанықпаған май | 18 г |
| Холестерин | 144 мг |
| Натрий | 1,354 мг |
| Көмірсулар | 71 г |
| Диеталық талшық | 7 г |
| Ақуыз | 52 г |