Негізгі ақ күрішті қалай жасауға болады

Күріш жасау үшін күріш пеші қажет емес. Осы рецепті кастрюльмен негізгі ақ күрішті жасау үшін пайдаланыңыз және нұсқауларды орындаңыз, егер ол әрдайым жақсы шықса.

Бұл коэффициентті есте сақтаңыз - 2 кесе судың әр 1 кесегі үшін күріштің пісірілген күресінің 3 кесегі бар.

Қарапайым ақ күріш - сансыз ингредиенттерді қосуға болатын таза кенеп. Төмендегі нұсқауларды қараңыз.

Сізге не қажет

• 1 стакан пісірілген ақ күріш, шаяды және суда
• 2 кесе су
• 1/2 шай қасық тұз

Қалай жасауға болады

1. Күрішті су тазаланғанша шайыңыз. Сұйықтықты ағызып, бір жаққа қойыңыз.
2. Орташа кәстрөлде суды қайнатыңыз. Тұзды қосып, араластырыңыз да, содан кейін шаю және сарқылған күріш қосыңыз. Шанышқымен араластырыңыз.
3. Жылытуды азайтыңыз, күрішті жабыңыз және оны судың бәрі буланғанын көру үшін 15 минуттан соң 20 минут қайнатыңыз. Егер бар болса, күріш дайын. Олай болмаса, қақпақты орнына қойып, күріштен қосымша 5 минут қайнатыңыз.

1. Жылудан, шанышқымен пышақтап алып, ыдысқа шығыңыз. Сонымен қатар, кастрюльдегі күрішке 1 ас қасық сары май қосып, туралған ақжелкенді немесе басқа шөп қосып, араластырыңыз да, содан кейін қызмет көрсететін ыдысқа шығыңыз.

Вариациялар

• Су орнына қоймаңыз.
• Қайнап жатқан кезде 1 ас қасық май немесе май қосыңыз.
• Тұздалған петрушені немесе туралған жаңа піскен шөптерді кастрюльге қосып, піскен күрішке қосыңыз.
• Майдалап туралған жасыл пиязды немесе туралған шивтемен бірге пісірілген күрішті табақшаға салыңыз.
• Тоңазытылған бұршақты кәстрөлде әлі де пісірілген күрішке қосып, күріштен қалған қызуды бұршақты ерітуіне рұқсат етіңіз.

Сіз сондай-ақ ұнатасыз

Бұл рецепттер жоғарыдағы негізгі ақ күріш рецептінің барлық нұсқалары болып табылады:

• Пештегі кәріс күріш рецептісі
• Кариб бассейні күріш және бұршақ рецептісі
• Жүгері рецепті бар сары күріш
• Мексикалық күріш рецептісі
• Қара бобы және сары күріш рецепті

Мұнда күріштің әртүрлі түрлерін дайындауға арналған рецепттер және әр түрлі әдістер:

• Қоңыр күресін қалай пісіруге болады
• Пеште күріш қалай жасалады
• Негізгі күріш палауы рецепті
• Risotto қалай жасауға болады

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	117
Барлығы май	0 г
Қаныққан май	0 г
Қанықпаған май	0 г
Холестерин	0 мг
Натрий	3 мг
Көмірсулар	26 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	2 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)