Бұл жаңа піскен лимон тұздығы оңай болмайды және құймақ, кесектерге құйылған торт немесе балмұздақ стаканына дәмді жақсартудың жақсы тәсілі.
Лимон дәмі тұздықтың лимон дәміне қосады, ал сары май хош иіс қосады.
Сізге не қажет
- 1/2 кесе қант
- 1 ас қасық жүгері сарысы (сәл дөңгеленген)
- 1/4 шай қасық тұз
- 1 стакан су (қайнау)
- 1 ас қасық лимон дәмі
- 2 ас қасық лимон шырыны (балғын)
- 1 ас қасық суық май (кішкене кесектерге кесіңіз)
Қалай жасауға болады
- Кәстрөлде қант, бұршақ және тұзды біріктіріңіз. Қайнаған суды қосып, араластырыңыз.
- Табаны орташа температураға қойып, қоспасы қалың әрі таза болғанша үнемі араластырыңыз. Лимон дәмін және лимон шырынын тұздыққа араластырыңыз.
- Сары майды тұздыққа, бір сәтке азайтыңыз.
- Тұздықты, фунт тортын , құймақ немесе нан пудингіне жылы жағыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 89 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 5 мг |
| Натрий | 2 мг |
| Көмірсулар | 19 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |