Бұл мини-гамбургерлер қайнатпа циклында нан машинасында дайындалады. Қамырды сыртқа шығарып, 1-ден 2-тен 2-дюймдік кескішке, шағын өлшемді және сырғалар үшін 3-тен 3 1/2 дюймдік кескішке кесіңіз.
Бұл тоқаштар кішкене немесе итерілген шошқа етін, бұршақ бұршақтарын немесе басқа да сэндвичтерді толтыру үшін өте қолайлы.
Бұл қобыршықтарды ет жеуге арналған сырғымалармен , миццеллы бұршақтармен , шошқа еті немесе тауық етін шығарыңыз .
Сізге не қажет
- 1 стакан сүт
- 2 ас қасық сары май (балқытылған)
- 1 үлкен жұмыртқа
- 3 1/4 кесе тағамдық ұн
- 3 ас қасық қант
- 1 шай қасық тұз
- 2 1/2 шай қасық құрғақ ашытқы белсенді
Қалай жасауға болады
- Ыдыс немесе үлкен кеседе сүтті, еріген сары май мен жұмыртқаны бірге шайқаңыз. Сүтті қоспаны, ұнды, қантты, 1 шай қасық тұзды және нан машинасын дайындаушы ұсынған тәртіпте нан пісіргіш машинаға қосыңыз. Қамыр циклында іске қосыңыз.
- Дайын қамырды аздап ұнтақталған бетке шығарыңыз. Қамырдың жартысын 1/4 дюймдік 1/3 дюйм қалыңдығына дейін ораңыз. Қажетті мөлшерге байланысты 1 1/2 - 3 дюймдік кескішпен кесіңіз. Қалған қамырмен қайталаңыз.
- Майда майланған пісіру табағын екі-үш дюйм қашықтықта орналастырыңыз. Сүлгімен жабыңыз және өлшемі екі есеге дейін көтерілсін, шамамен 30 минут.
- Пешті 350 F (180 C / Gas 4) деңгейіне дейін қыздырыңыз.
- 15-тен 18 минутқа дейін немесе жақсы қызарғанша пісіріңіз. Қылшақ ыстық болған кезде сары маймен басады. Тірекке салқын болыңыз.
- Салқындатылған бөренелерді бөліп, сырғымалар үшін пайдаланыңыз немесе қалағанша толтырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 83 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 58 мг |
| Натрий | 113 мг |
| Көмірсулар | 8 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |