Мэн жергілікті тағамдары

Толық бумен бұқтырылған омартадан шынымен жабайы көк шиеге дейін, Мэн тағамы дәмді жергілікті тағамдарға толы. Мэндің маусымдық өнімдеріне, азық-түлік фестиваліне, фермерлерге арналған нарыққа және тағы басқа нәрселерге кірісу үшін төмендегі Maine жергілікті тағамдары туралы біліңіз.

Мэнде жергілікті жерде тамақтану туралы сүйікті нәрсе төменде көрмейсіз бе? Мені жібергенім туралы хабарлау үшін мені жіберіңіз!

• 01-ден 07-ге дейін

  Маусымдық маусымдық жемістер мен көкөністер

  Мэн өсіру маусымы қысқа, бірақ маусымдық жергілікті жеміс-жидек пен көкөністер көктемнің соңғы күндерінен бастап күзге дейін қайда баратындығын білсеңіз кеңінен қол жетімді.

• 02/07

  Мейн Фермерлер нарығы

  Майндағы жердегі фермерлер базарлары қалың - кем дегенде өсіп келе жатқан кезеңде. Осы бағыттаушылармен біреуді тауып алыңыз.

• 03 07

  Мэн шалсыты

  Мэн өз жабайы шетендерімен танымал. Көптеген кішкентай өсірушілер отандық өсімдіктерді қолданып, шырыны дақылдарын өсірді. Барлығы туралы көбірек біліңіз және өзіңізді таңдау үшін орын табыңыз:

  • Beddington Ridge Farm (Beddington, Мэн)
  • Berry Best Farm (Ливан, Мэн)
  • Дөңгелек фермалар (Карибу, Мэн)
  • Crabtree's өз жоғары буштың шырыны (Sebago, Мэн) таңдау
  • Spiller Farm (Wells, Мэн)
  • Steep Hill Farm (Fayette, Мэн)
  • Wilton Blueberry Farm (Уилтон, Мэн)

  Немесе әртүрлі тамыз демалыс күндерінде мемлекеттің барлық жерлерінде өткізілетін түрлі көкшіл фестивальдердің бірінде шырындарға арналған жаңғақтарға барыңыз:

  • Machias Blueberry фестивалі жыл сайын 30 жылдан астам уақыт бойы өткізіледі
  • Union Fair Blueberry фестивалі
  • Wilton Blueberry фестивалі

• 04 07

  Мэн Лобстер

  Тәтті және шырынды Maine омыртқасы, көптеген адамдардың назарына, жақсы тамақтанудың биіктігі болып табылады. Егер сіз Мэн штатында тұрсаңыз, қазірдің өзінде жақсы омардың көзі болған шығарсыз, бірақ келушілер үшін Нью-Англия сарапшысы Pine Point Fisherman's Co-Op-ін жаңа, Мейн лобасына ( жақсы лобстерді қалай табуға болады ) қараңыз. Қолыңыздағы омарта болғаннан кейін, сізге тек қана қалай ұнатуға болатындығын және көкөністі қалай жеуге болатындығын білу керек. Оны ерітілген майға батырып, Мэн штатына батасын беріңіз.

  Мен жазған сайын Мэн штатындағы Роклендтегі Мэн Лобстер фестивалі белгілі.

• 05 07

  Мейн Арақ

  Мэн дистилляттары Cold River классикалық арағын, көкжидек арағын және Мэн картопынан дәстүрлі гинді жасайды. Картоптың арағы мен гині көп таралған астық спиртінен гөрі көбірек денеге ие. Толығырақ ақпарат алу үшін Maine Distilleries.

• 07 07

  Мейн Мунцис

  Maine Munchies - құрғақ жидектерге қатты әсер ететін тағамдар қоспасы - құрғақ жабайы көк шие - бір қарапайым пікірде жақсы. Олар Бар Харборда жасалып, Жаңа Англияда табылды.

• 07 07

  Мэн жергілікті тамақ ресурстары

  Мэндегі жергілікті тағамдарға көп нәрсе шығады. Шабыт пен пікірлес адамдар іздесеңіз, мына ұйымдардан бастаңыз:

  • Мейн-кіндік гильдия
  • Мейн органикалық фермерлер мен бағбандар

  Немесе Майдың дәмін тойтаратын керемет рецепт идеялары үшін Мэн жазғы куклы кітабын қараңыз: түрлері Greenwich және Martha Greenlaw бойынша дәмді, күнге толтырылған күндерге арналған рецепттер (мұнда баға белгілеңіз).