Хам және бальзамдық Vinaigrette хош иістендірілген салат

Бұл керемет салат - жаздың ыстық күні немесе кешке тамаша таңдау, және бұл өте жан-жақты! Сіз көкөністерді қолыңызда ұстау үшін оңай реттеуге болады. Тұздалған шошқа еті, қуырылған сиыр еті немесе тауық еті қолданыңыз немесе салатқа балғын құрғақ немесе консервіленген тонус қосыңыз.

Қарапайым бальзам және Дижон винегреті - араласуға оңай, алайда басқа киімді пайдалануға болады.

Сізге не қажет

• 1 кесе дәндалған гамма
• 1 ірі ромина салат, туралған
• 1/3 кесе пісірілген қызыл пияз
• 1/4 кесе стақан шалғам
• 1/2 стақан туралған тостаған пекан немесе қуырылған жержаңғақ (төменде қалай жасауға болатындығын қараңыз)
• 1/2 шыныаяқ пісірілген
• ноқат
• 1 орта қияр қабығы аршылып, кептірілген
• 2 кішкентайдан орташаға дейін қызанақ, кептірілген
• 1 кесе дәмі Хаварти, Монтерей Джек немесе жұмсақ Чеддер ірімшігі
• 1 ас қасық жаңа петрушені тураған
• Vinaigrette:
• 1/4 кесе шырынды сірке суы
• 1 шай қасық
• бал Дижон қышасы
• 1/2 кесе жақсы сапалы зәйтүн майы
• Тұздық және жаңа жер бұрыш дәміне қарай
• Қосымша: tortilla чипы, қосымша

Қалай жасауға болады

1. Майда немесе өсімдік майын табақты орташа ыстықта қыздырыңыз. Кептірілген вакуумды қосып, қызарғанша қыздырып, араластырыңыз.
2. Үлкен ыдысқа ветчина ұсақталған салат, пияз, шалғам, печенье, ноқат , қияр, томат, ірімшік және ақжелкенді біріктіреді; жақсылап араластырыңыз.
3. Кәстрөлде немесе контейнерде бальзам сірке және қыша қосыңыз. Бірте-бірте зәйтүн майына шайқаңыз; дәміне қарай тұз және бұрыш қосылған маусым.

1. Салаттардың жеке салат тақтайшаларындағы торфель чиптерінің төсегіне бүйіріндегі винегретпен бірге орналастырыңыз.

Печенье, бадам немесе грек жаңғағының тосттарына орта шұңқырдан құрғақ табақшаны салыңыз. Жаңғақтарды қосып, хош иісті және жеңіл қызарғанша, пісіріңіз, араластырыңыз және әрдайым бұраңыз. Оларды жылудан шығарып, салқындату үшін басқа плитаға немесе контейнерге өткізіңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	717
Барлығы май	59 г
Қаныққан май	17 г
Қанықпаған май	30 г
Холестерин	65 мг
Натрий	638 мг
Көмірсулар	26 г
Диеталық талшық	8 г
Ақуыз	26 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)