Коннектикут штатындағы жаныңыздағы жергілікті тағамдарды табыңыз
Көптеген жерлерде Коннектикутта бұрынғыдан да көп шаруашылықтар бар, бірақ жергілікті азық-түлік қозғалысы және органикалық ауыл шаруашылық мәдениеті өсіп келеді. Төменде Коннектикут штатында өсірілген және өндірілген өнімдер үшін көздерді табыңыз. Сіз мұнда көрмеген нәрсені білесіз бе? Маған айт !
Бірінші заттар бірінші. Маусымдармен бірге жеп қойсаңыз, жергілікті жерде тамақтану әлдеқайда оңай, және бұл маусымда не болғанын білсеңіз, әлдеқайда оңайырақ. Бұл нұсқаулықты Connecticut Маусымдық Жемістер мен Көкөністерді пайдалану үшін нарықта не күтетінін түсіну үшін пайдаланыңыз.
Шаруа қожалықтарында сатып алушылар өз өнімдерін және өнімдерін фермадан сататындығына көз жеткізу үшін мұқият қарап, жергілікті өнімдерді тамақтандырудың тамаша тәсілі. Коннектикут фермерлерінің нарықтарына арналған осы нұсқаулық сізге жақын маусымды нарық табуға көмектеседі. Сіз фермерлердің нарығында көне қолдайсыз ба, әлде барлық нәрсеге жаңарып отырсыз ба, сіздің сапарыңыздың барлығын жасау үшін сатып алушы фермерлер нарықтарына арналған осы 10 кеңестерді тексеріңіз.
03 06
Коннекторийлік сүт өнімдері
Коннектикутта балмұздақ пен тамақ өнімдерімен жұмыс істейтін сүт өнімдері бар сүт өнімдері бар еді. Prospect Dairy Bar және Marcus Dairy Bar осы дәстүрді тірі қалдырады.
Смиттің Троицы фермасы, Энфильдте, маусымдық жұмыртқаны еске алмайсың, сіз оны сатып алып, нақты жұмыртқаны білесіз, шыны бөтелкесі бар сүт, кілегей, йогурт және май шығарады. Жаңа жұмыртқалар мен жергілікті бал да сүт өнімдерінде сатылады.
Коннектикут штатында бірнеше керемет ірімшік өндірушісі болып табылады, соның ішінде, Sankme's Beaver Brook фермасы Лайме, ол сондай-ақ жайылымдық ет пен жүн сатады, сондай-ақ Колчестердегі Cato Corner фермасын сатады.
Ақжелкен қант құрамы Вермонтта жақсы таныс болуы мүмкін, бірақ бұл Коннектикутта да орын алады. Консервитуралық Ауылшаруашылық Департаментінің қант үйіне арналған осы нұсқаулықпен Мускат штатында River's Edge Sugar House сияқты кішігірім партияны, ағаштан жасалған өнімдерді пайдаланатын картон қантизациясы туралы фактілерді, сондай-ақ қант үйлері туралы анықтаманы табыңыз.