Монтана Жергілікті Азық-түлік туралы нұсқаулық
Монтана керемет жергілікті тағамдармен толы, өйткені бұл аз халықтың мекенінде орналасқан аңшылар мен балықшылар жақсы біледі. Мұнда тізімделмеген дәмді Монтана қазынасы туралы білесіз бе? Бұл туралы маған хабарлау үшін мені жіберіңіз!
01-ден 07-ге дейін
Монтана маусымдық жемістер мен көкөністер
Фермерлер нарығында тәтті жүгері. Чак Хэйни / Дизайн суреттері / Getty Images Монтанадағы өсімдік маусымы шын мәнінде қысқа. Монтанадағы Маусымдық Жемістер мен Көкөністерге арналған осы нұсқаулық сізге қашан күту керек екенін білуге көмектеседі. Үлкен өнімнен басқа, Мальтадағы жергілікті тамақ да көптеген нарықтарда астық (әсіресе бидай), сиыр, бисон, қой және құс өнімдеріне де назар аударуы мүмкін.
02/07
Монтана Фермерлер нарығы
Montana Farmers Market. Чак Хэйни / Дизайн суреттері / Getty Images «Үлкен Скали» мемлекеті бір миллион адамнан аз, бірақ 40-тан астам фермер жергілікті тұрғындарға, Монтана өсірген азық-түлік өнімдеріне көмектеседі. Маусымдарда жүгіру мамыр айына немесе маусымнан қыркүйекке дейін қысқа (бірақ тәтті) болады. Бірнеше кішігірім немесе спутниктік базарлар тек шілде-тамыз айларында жұмыс істейді. Монтана штатындағы фермерлер нарықтарына арналған осы нұсқаулық фермерлер нарығын және оның маусымын - Монтанадағы сізді табуға көмектеседі.
03 07
Montana Ерекшеліктер: Elk, Bizmon және Pastured Beef
Америкалық Бисон. Фото © Paul E Tessier, Getty Images рұқсатымен пайдаланылады Монтана өзінің сапалы қызыл еті - сиыр еті, бисон, эльк - жақсы себеппен танымал. Шөптермен қоректендірілген, сиыр еті мен бисонның ескі сәндік жолын көтеруді қалайтындармен айналысатын көптеген жазықтықтары бар.
Оны көріңіз бе? Монтана штатындағы тегін бис, Montana Bison компаниясынан қол жетімді. La Cense Ranch фабрикасы Диллон, Монтана штатындағы шөптен шыққан сиырды сатады.
04 07
Montana Ерекшеліктер: шие
Жаңа тәтті жидектер. Брюс Блок / Getty Images Латин және Рэйньер шие, Флагхед көлінің аймағы, керемет дәмді. Шие туралы осы нұсқаулықта шие туралы және оларды қолданудың керемет тәсілдері туралы біліңіз. Олар шілдеде және тамыз айының басында оларды іздеңіз. Оларды сатып алыңыз, қолыңыздан жұлыңыз , шұңқырларды жауып, оларды мұздатып қойыңыз, немесе тіпті осы шие шие сияқты қойыңыз .
05 07
Montana Ерекшеліктер: Хаклебер
Хеклберри. Данита Делимонт / Getty Images Хаклевариттер өте тәтті тәтті күлгін көк-көк жидектер болып табылады. Олар Монтанада тауып, олар Таужының салқын тау бөктерінде, тамыз және қыркүйек айларында гүлдейді.
Олар өздерінің бірегей дәмі бар көкжидектен тәтті және шырынды болса да, итмұрын шырыны сияқты аздап көрінеді және рецепттердің көкөністерінің орнына қолданыла алады. Балмұздақтарды балмұздаққа себіңіз немесе торттарда , цитрус , құймақ , кептеліс пен тұздықта қолданыңыз .
07 07
Montana Ерекшеліктер: алма
Мартин Харви Монтантон тауларының суық ағындары үлкен форельді балық аулауға арналған. Форель қуырылған , пісірілген немесе пісірілген қуырылған .
07 07
Montana Dairies
Arx0nt / Getty Images - Боземаннан тыс Amaltheia органикалық сүті органикалық ешкі ірімшігі мен басқа ешкі сүт өнімдерін сатады
- Lifeline Farm фермасы Виктор, Монтанадан органикалық сүт және сиыр сатады