Германияда «Шайнектің» немесе ашық сэндвичтері дайындалған таңғы ас немесе кешкі орынды алады. Таңғы ас кезінде олар қолымен жейді, бірақ түскі асқа жиі пышақ пен шанышқы нан кеседі. Егер сіз нан пісірілген нан кесіп, оны қолмен (жиі балаларға арналған) жеп қойсаңыз, онда бөліктер «Häppchen» немесе «Stückchen» деп аталады.
Нан екі бөлік пайдаланылғанда, ол көбінесе «Pausenbrot» деп аталады және саяхаттағанда, кеңседе немесе мектепте тамақтануда.
Бұл сэндвичте бір немесе екі бөлік салями немесе ірімшік ірімшігі сияқты өте жұқа толтырғыштар бар.
Майы майонездің орнына бұл нан кесектерінің көпшілігі мен шайнайтын, неміс нандары пайдаланылады. Жұмсақ, американдық нан майы жағылып, дәмі жақсы емес.
Қарапайым шелпек
Жаңа піскен нан, әдетте, «Грау» - немесе «Mischbrot» сары маймен таралады және тұзды немесе шөп-тұз қоспасына (Норр хош иісі сияқты) себілген. Басқа қарапайым жинақтамалар:
- Томат кесектерін
- Балғын, тырнақтар
- Пияз және пирожныйлар
- Сирек ірімшік
Marmeladenbrot
«Мицеброт», «Роггенброт» немесе «Вайзброт» сары маймен, содан кейін мармелад немесе джеммен таратыңыз.
Wurstbrot
«Mischbrot» немесе «Vollkornbrot» сары май, содан кейін бауыр, шабақ немесе басқа шұжық. Қыша себіңіз және / немесе үстіне бірнеше тәтті кесек кесектерін салыңыз.
Schinkenbrot
Таңдаған наныңыз сары маймен таралады, содан кейін екі немесе үш нәзік қара орман ветчина немесе басқа ауа сығындысы бар.
Айта кетейік, ірімшік ешқашан шұжық пен ваккамен біріктірілмейді, бірақ жеке сэндвич ретінде жейді.
Eierbrot
Май сепкеннен кейін, үстіне кесілген, қатты пісірілген жұмыртқаны қабаттаңыз. Тұз немесе хош иісті тұздықтармен (мысалы, Норр хош иісі) және жаңа піскен шөптен себіңіз.
Nutellabrot
Сізге осы сары майсыз кетуге болады, бірақ содан кейін тағы да мүмкін емес ... Nutella - бұл Еуропада өте танымал, АҚШ-тағы Walmarts және CostCo дүкендерінде сатылатын тәтті, шоколадты спирт.
Балалармен өте танымал.
Käsebrot
Май, содан кейін ірімшік жұқа тілімдер. Балаларға арналған «Butterkäse» жиі қолданылады (өте жұмсақ, жас пирстер «Майы -» немесе «Kinderkäse» деп аталады). Ересектер ежелгі, қатты ірімшіктер мен Бри сияқты.
Кейбір рецептер butterbrot.de сайтында достарымыздан аударылған:
- «Жақсы, менің күнделікті кешке арналған менің рецептім: мұнда өте аз сары май,» Камлемберт «немесе» Бри «ірімшік (немесе сіздің сүйікті ірімшік), жұқа маринадталған кесектер немесе қуырылған қоңыр бұрыш кесектерін және, ең бастысы, көктемгі пиязды немесе тілімдерді кесіп тастаңыз.Сонымен кім ұнатса, ол шын мәнінде дәмді, сондай-ақ акробат шалғам тілімдерін қосады, бұл аздап қиын, себебі ол құлап кетеді, бірақ оны ұруға болмайды.
Қосымша кеңестер: Егер қоғамдық көлікте (лолмен) өзіңізді танымал етуді қаласаңыз, онда оны екі жақты сэндвичке айналдырыңыз да, оны «Баттерброт» қағазына салып, оны Tupperware-ға салып, оны жеп қойыңыз. поездде. Сіздің саяхатшыларыңыз да қызғанышта болады: - :-))) »- Николас Шор - «Граубротты» крем фрейкімен қалың жайып, содан кейін қуырылған күнбағыс тұқымының үстіне айналдырып, таяқтарды жегіңіз, шарапқа толы «. - Юрген Кельфоф
- «Шынында да дәмді» шоколад «(aka» Butterbrot «) - бұл томат кесектерімен тұз және бұрышпен дайындалған кілегейлі ірімшікпен (Philadelphia немесе Exquisa) таралған. -Тобиас Хильдебрандт