Бұл картоп салаты дайындалған пияз және жұмыртқалармен бірге, Yukon алтын картоп және қыша қыша салынған. Егер сіз дәмді тағамды немесе картоп салатындағы сусындарды іздесеңіз, бұл тамаша таңдау.
Жақсы сапалы астық қыша немесе сүйікті дәмді қыша пайдаланыңыз.
Сізге не қажет
- 1 шай қасық тұз
- 2 фунт
- Yukon алтын картоптары (жуылған және 1/2-ден 1-дюймдік текшеге дейін)
- 1/2 кесе балдыркөк (кептірілген)
- 4
- қатты дайындалған жұмыртқалар (туралған)
- 1/4 кесе ұсақ туралған пияз (міндетті емес)
- Күріш үшін:
- 1 кесе майонез
- 1/2 шай қасық тұз
- 1-ден 2 ас қасық астық қыша
- 2 шай қасық аскөк ұнайды
Қалай жасауға болады
- Орташа табаға картопты салып, сумен жабыңыз. 1 шай қасық тұз қосып, жоғары температурада қайнатыңыз.
- Қақпақты, орташа температураны азайтып, картоп саңырауқұлақ болғанша 12-15 минут қайнатыңыз. Су ағызып, суытыңыз.
- Үлкен ыдыста салқындатылған картопты балдыркөк, туралған жұмыртқа және пиязбен біріктіріңіз.
- Майонездің 3/4 кесесін, 1/2 шай қасық тұзды, 1 қасық қыша, аскөк және ұнтақталған бұрышты біріктіріңіз.
- Майонез қоспасын картоп қоспасына мұқият араластырыңыз. Дәмі мен құрылымы үшін қажетті майонез және қыша қосыңыз.
- Қызмет көрсету уақытына дейін салқын.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 699 |
| Барлығы май | 49 г. |
| Қаныққан май | 12 г |
| Қанықпаған май | 15 г |
| Холестерин | 289 мг |
| Натрий | 483 мг |
| Көмірсулар | 13 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 50 г |