Бұл қарапайым ветчина кастрюля - бұл бір тағамның тағамдары. Пісірілген ветчина, дайындалған спагетти, қарапайым үй саңырауқұлақ соясы, ірімшік және дәмдеуіштерден жасалған, бұл балалар мен ересектерге ұнайтын қанағатты рецепт.
Сізге не қажет
- 6 грамм спагетти, кішігірім ұзындықтарға кесілген
- 2 шыныаяқ піскен пісірілген ветчина
- 3 ас қасық сары май
- 4-тен 6 унцияға дейін саңырауқұлақтар, кесілген
- 4-тен 6 жасыл пияз, кесілген, жіңішке кесілген
- 4 ас қасық
- мақсатты ұн
- 1 кесе
- тауық сорпасы
- 1 стакан сүт
- 1/2 шай қасық тұзды тұз
- 1/4 шай қасық сарымсақ дәмді бұрыш немесе басқа бұрыш қоспасы
- Қажет болса, шоққыш немесе басқа ыстық бұрыш
- Тұз немесе дәміне қарай көбірек тұздалған тұз және бұрыш
- 1 шыныаяқ Чеддер ірімшігін сындырды
Қалай жасауға болады
- Спагеттиді қайнаған тұздалған суға салып , қаптаманың бағыттарын орындаңыз. Ыстық суға ағызып, шайыңыз; үлкен шараға ветчина қосыңыз.
- Орташа төмен жылудан жылу майы; кесілген саңырауқұлақтарды қосыңыз. Саңырауқұлақтар нәзік болғанша жиі араластырады; жасыл пиязды қосыңыз. Ұнды жақсылап араластырғанша араластырыңыз. Тауық сорпасында және сүтте бірте-бірте араластырыңыз. Тұздалған тұз , бұрыш және ыстық бұрыш қосыңыз. Пісіріңіз, қалыңдатылғанға дейін әрдайым араластырыңыз. Қажет болғанда дәм мен тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Тұзды спагетти мен ветчина қоспасына араластырыңыз; ірімшік араластырыңыз.
- 325 футтан 25-30 минутқа дейін пісіріңіз, қайнатпа паста болып, ірімшік ерігенше.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 408 |
| Барлығы май | 25 г |
| Қаныққан май | 14 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 71 мг |
| Натрий | 967 мг |
| Көмірсулар | 28 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 18 г |