Тамақты және салтанатты жоспарлау
Гректердің 90 пайыздан астамы грек православие шіркеуіне тиесілі және сенім грек өмірінде маңызды рөл атқарады. Грек православтық сенімі жыл ішінде бірнеше ораза ұстайды, яғни жануарлардан алынатын тағамдардың және қызыл қан бар балықтардан (сілемі мен кальмары сияқты цефалоподтарға қызыл қан жоқ болғандықтан), сүт өнімдерінен, жұмыртқалардан және зәйтүн майынан да , шараптан да алады.
Барлық ораза ұстау кезеңдеріне және жедел күндерге қатаң бақылаушылар осы нұсқаулықтарды жылына 180 күннен астам уақытқа сақтайды. Барлығы (ешқандай тамақ болмайды) ораза ұстаудың алдында біраз уақыттан бері сақталады. Жылдам кезеңдерде рұқсат етілген тағамдар « Нистисима» (νηστίσιμα, nee-STEE-see-mah деп аталады) деп аталады және Ұлы Лента және басқа да оразалар кезінде жейді. Кездесу кезінде кез-келген уақытта қарапайым және қарапайым тамақтануға болады.
Негізгі ораза мерзімдері
Грек православие шіркеуінде жыл бойы төрт негізгі оразалар бар. Ұлы Лента дүйсенбіде басталады, Пасха жеті апта бұрын және православиелік күнтізбеде ең ұзын және ең қатал ораза. Бұл дүйсенбі дүйсенбіде Таза Дүйсенбіге ауысады және ол осыдан үш апта өткен Карнавал мерекесін аяқтайды, деп аталады Kathari Theftera (Καθαρή Δευτέρα, айтылған kah-thah-REE thehf-TEH-rah). Тамақтану шектеулері Ұлы Лента кезеңінде демалыс күндерінде жеңілдетіледі, бірақ толығымен бас тартылмағанымен, бірақ Лазар аптаның сенбі және пальма жексенбісі үшін (Пасха алдындағы демалыс) ешқандай азық-түлік шектеулері болмайды.
Бір-алты аптаға созылатын Апостолдардың орағы Дінге орай , Елуінші күнінен сегіз күн өткен соң басталады және 28 маусымда, Әулие Петр мен Павелдің мерекесі күні аяқталады. Бұл шіркеу күнтізбесіндегі ең көне оразалардың бірі. Теотокондардың қамқорлығы (Мәриям, Құдайдың анасы) 1-ші тамыздан бастап 14-тамызға дейін өтеді және 15 тамызда осындай атақты мерекемен аяқталады.
Рождество фестивалі 15 қарашадан бастап 24 желтоқсанға дейін жалғасады және екі бөлікке бөлінеді, сейсенбі және бейсенбі күндері 15-тен 19-желтоқсанға дейін май мен шарапқа жол бермейді.
Жеке күндер
- 5 қаңтар: теофанияның (эфиопия)
- 29 тамыз: шомылдыру рәсімін жасаушы Әулие Жоханның басы
- 14 қыркүйек: Қасиетті крест көтерілісінің мерекесі
- Сәрсенбі және жұма күндері
Ораза тұтпаған күндер рұқсат етілген
- Рождество мен теофания арасында
- Пасха алдындағы 10-шы апта
- Пасхадан кейінгі апта
- Аптадан кейінгі апта
2018 Жексенбі грек православие күнтізбесі
| Теофония ** | 6 қаңтар |
| Triodion басталады | 28 қаңтар |
| Сенбі сенбі 1 | 10 ақпан |
| Жексенбі | 11 ақпан |
| Сенбі сенбі 2 | 17 ақпан |
| Cheesefare жексенбі | 18 ақпан |
| Дүйсенбіді тазалаңыз | 19 ақпан |
| Сенбі сенбі 3 | 24 ақпан |
| Православие жексенбісі | 25 ақпан |
| Лазарь сенбі | 31 наурыз |
| Пальма жексенбі | 1 сәуір |
| Православие Пасха жексенбі (Пасха) | 8 сәуір |
| Көктеу | 17 мамыр |
| Сенбі сенбі 4 | 26 мамыр |
| Елуінші күн | 27 мамыр |
| Апостолдар жылдам бастайды | 4 маусым |
| Теотокос үйірмесі * | 15 тамыз |
| Теотокондардың туындысы | 8 қыркүйек |
| Қасиетті Кресттің даңқы | 14 қыркүйек |
| Барлық қасиетті күндер | 1 қараша |
| Теотокондарды храмға таныстыру | 21 қараша |
| Христостың туылуы (Рождество) | 25 желтоқсан |
* Теотоко: Мэри, Құдайдың анасы
** Теофансия: шіркеу