Кекви тауықтары

Достарыңызды таңқалдырып, терді бұзбастан арнайы түскі ас дайындауға қаншалықты тырысыңыз? Бұл экзотикалық, күрделі көрінетін ыдысқа қызмет көрсетіп, содан кейін олардың сіңірілімінде баспа. Рецептті ортақ пайдаланғаннан кейін, олар оны дайындау үшін қаншалықты аз шапшаңдықты білетініне таңғалады. Өзіңізге құпияны сақтаудың жақсы себебі болуы мүмкін!

Сізге не қажет

• 1 фунт безендірілмеген, былғары етіксіз тауық еті
• 1/2 шай қасық тұз
• 1 ас қасық Қытай күріш шарабы немесе құрғақ херес
• 2 шай қасық жаңа сығылған
• зімбір шырыны
• 1 деңгейлі ас қасық жүгері
• Үшін соус:
• 2 ас қасық хуазин соусы
• 2 ас қасық
• қара соя тұздығы
• 2 ас қасық су
• 1 шай қасық түйіршіктелген қант
• Басқалар:
• 1 сарымсақ
• 1 ас қасық жасыл пияз
• 1/4 стакан касейдері
• Қажеттілікке қарай қуыруға арналған 4 ас қасық май

Қалай жасауға болады

1. Тұздықты , күріштің шарабын немесе херенді, зімбір шырынын және жүгері шошқасын қосыңыз, оны араластыру үшін печеньелерді пайдаланып, жүгеріге соңғы қосыңыз.
2. Тауық етін 20 минут бойы салынады.
3. Тауық маринадталған кезде, соустардың ингредиенттерін кішкене ыдысқа араластырып, бір жағына қойыңыз.
4. Сарымсақ нәзік кесіңіз.
5. Диагоналды жасыл пиязды 1 дюймдік жуғыштарға салып жуыңыз.
6. Орамадан ыстықта ауыр кастрюльде күнбағыстарды қуырып, жаңғақтар жанбайтын етіп пешті үздіксіз шайқаңыз. 5 минут қайнатыңыз, немесе кешьюектер қайнатылғанға дейін. Табадан алып тастаңыз.

1. Орташа жоғарыдан жоғары температураға дейін жылу. 2 ас қасық майын қосыңыз. Май ыстық болған кезде сарымсақты қосыңыз. Хош иістендірілгенге дейін араластырыңыз (шамамен 30 секунд).
2. Тауық тұқымдарын қосыңыз. Түсті өзгертпей, 80 пайызға дейін пісірілгенше араластырыңыз. Соққыны алып тастаңыз.
3. 2 ас қасық майын қосыңыз. Май ыстық болған кезде, қуырылған көкөністерді қосыңыз. Қажет болғанша үгітіп, содан кейін қабырғаға көтеріңіз.
4. Соусты және тауықты қосыңыз. Барлығын жылыту.
5. Тауық пен көкөністерді қуырылған кешьюмен және жасыл пиязды гарнир ретінде қолданыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	396
Барлығы май	19 г
Қаныққан май	5 г
Қанықпаған май	8 г
Холестерин	95 мг
Натрий	724 мг
Көмірсулар	21 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	34 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)