Көкөністер мен тофуды грильдеу кезінде бұл вегетариандық және вегетари рецептісінен әлдеқайда оңай емес. Барбекюға арналған вегетариандық тағамдарды алу үшін сізге қажет нәрсе - қарапайым тұздық (бұл жағдайда дүкеннен сатып алынған итальяндық киімдер), кейбір басылған tofu және veggies - балаларға жүгері, саңырауқұлақтар, пияз, жазғы сквош, шие қызанағы және шынымен де ұнаған нәрсе!
Кейбір дүкеннен алынатын итальяндық таңғыштар ірімшікке ие, сондықтан сіз осы вегетариандықты жақсы көргіңіз келсе, затбелгіге көз салыңыз.
Вегетариандық барбекю рецептілерін қараңыз .
Сізге не қажет
- 1 пакеттік фирма немесе фирмалық емес tofu (жақсы басылған және 1-дюймдық текшелерге туралған)
- Вегетариандықтар үшін:
- 1 цуккини (туралған 1 дюйм қалың)
- 8 саңырауқұлақ (жартысында туралған)
- 1 жасыл бұрыш бұрышы (ұсақталған)
- 3/4 стақан итальяндық салат
- 1 тәтті немесе күлгін пияз (ұсақ кесілген)
- тұз тұзы (немесе дәміне қарай)
- шегіргүл бұрышы (немесе дәміне қарай)
Қалай жасауға болады
- Біріншіден, сіздің tofu дайындау. Көптеген tofu рецепттері сияқты, ең алдымен tofu-ды басқанда, ол ең жақсы дәм. Мұны қалай дұрыс орындауға болатынын білмейсіз бе? Tofu- ды қалай басудың осы қарапайым қадамдық нұсқаулығын қараңыз .
- Тофуыңызды 1 дюймдік текшеге бөліңіз.
- Tofu және sebgies таяз табада немесе пломбаланған пластик пакетте біріктіріңіз. Салатпен байыту және кем дегенде бір сағат бойы маринадтауға мүмкіндік береді; түні жақсы.
- Тұзды және көкөністерді алдын-ала суланған скиптер мен тұзды және бұрышпен жеңіл күйде қалдырыңыз.
- Жылыту гриліне 5-6 минут салып, көкөністерді пісіргенге дейін бір рет бұраңыз, ал тофу жеңіл қызарылады.
- Ескертпе: Егер сіз tofu гриль жасау үшін жаңа болып шықсаңыз, онда бұл жылдам кеңестерді tofu торын қалайша грильдеуге болатындығын тексеріңіз, себебі ол ет етін грильден аздап ерекшелендіреді.
Сондай-ақ, қараңыз:
Вегетариандық және вегетариандық tofu рецептін жақсы көресіз бе? Тофумен жасай алатын тағы бір керемет нәрселер: