Кеконо печеньелермен қуырылған пияздың сквошын көтереді. Суды қайнатып, сквошты жартысына дейін кесіп алсаңыз - бұл оңай вегетарианға толтырылған сквош рецептісін жасауға болады. Вегетариандық немесе вегетариандық қонақтарыңызға осы вакцина мейрамханасына піскен ақжелкен, мейіз және печенье қосылған шоколадты толтырылған пішінді сквош қосыңыз - олар оны жақсы көреді!
Бұл рецептді де глютенсіз болу керек пе? Өсімдік сорпасында ингредиенттерді тексеріңіз (кейбір дүкендерде сатылатын көкөніс сорпалары глютенсіз, ал кейбіреулері жоқ), сондай-ақ қант печеньа ингредиенттерінің тізімін тексеріңіз. Сенімді емеспін? Жай ғана көкөніс сорпасының орнына тұрақты печень мен суды қолданыңыз немесе өзіңіздің жеке көкөніс сорпаңызды осы рецептте қолданыңыз.
Вегетариандық және вегетариандық толтырылған сквош орталығының рецептілері үшін төмен қарай жылжытыңыз.
Сізге не қажет
- 2 пішінді сквош
- Шамамен 1 ас қасық
- жәнеген маргарин
- 1 кесе quinoa
- 2 кесе өсімдік сорпасы немесе су
- 1/4 шыныаяқ пісірілген пияз
- 2 ас қасық жаңа петрушка
- 1/4 шыныаяқ мейіз
- 1/4 кесе кәмпиттер немесе тұрақты пеканс
- 2 ас қасық бальзам сірке суы
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 2 шай қасық
- қоректік ашытқы (міндетті емес)
Қалай жасауға болады
- 400 градусқа дейін пешті алдын ала қыздырыңыз.
- Алдымен, пияздың сквошын екіге бөліп, тұқымдарды алып тастаңыз. Содан кейін, сквоштың ішіне біраз вегетари маргаринін тартыңыз, содан кейін пісіру парағына қойыңыз, төмен қарай жағыңыз. 20-40 минутқа дейін, немесе жұмсақ болғанға дейін, саңырауқұлақ пісіріңіз.
- Ащы сквош пісіріп жатқанда, хвинеяны дайындаңыз. 12-15 минут ішінде өсімдік сорпасында немесе суда жабылған шоколадты пісіріңіз, немесе quinoa дайын болғанша және сұйықтық сіңірілетінге дейін. Пісірудің соңғы 5 минутында тартылған пиязды қосыңыз. Егер сізде қалған қытырлақ квиноэ бар болса, сіз оны да қолданғыңыз келуі мүмкін.
- Квиноа дайын болғаннан кейін, табаны жылудан шығарып, мейіз, пеканс, бальзам сірке суы, зәйтүн майы және қосымша тағамдық ашытқы араластырыңыз. Теңіз тұзы мен жаңа піскен бұрышпен байыпты түрде дәмдеңіз.
- Төрт қабықтың сквош жартысы арасында квинованың құйылуын бөліп, жіңішке күліңіз. Жақсы презентация үшін тек біраз жаңа піскен ақжелкенмен әр сквоштың жоғарғы бөлігін гарнирлеңіз.
Асың дәмді болсын!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 256 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 395 мг |
| Көмірсулар | 27 г. |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 6 г |