Бұл ескі сәнді алма печеньесі олардың ауызды дәм мен текстурасын беретін қаймақ, мейіз және маймен жасалады.
Бұл біздің әжелеріміз және әжелеріміз сүйетін печенье, ал кәмпиттер көбіміз бірге өсті. Олар сондай-ақ жан-жақты; Мейізді алмастыру үшін кептірілген мүкжидектерді қосыңыз. Немесе туралған грек жаңғағының 1/2 кесеін соңғы шайқауға салыңыз.
Бұл печеньеде ешқандай дәмдеуіштер жоқ, бірақ пісірілудің алдында шыңдарға сәл кішкене даршын құмырасы шашылып, әдемі аяқтайды. Немесе 1 шай қасық корицаны және ұнтақталған қоспаны ұнның қоспасын қосыңыз. Рецепт бойынша төменгі ықтимал нұсқалар мен кейбір қосымша мұздатқыш идеяларды қараңыз.
Сізге не қажет
- 6 ас қасық сары май, жұмсарады
- 1/2 стакан түйіршіктелген қант
- 1/2 кесе кофе қант, оралған
- 1 үлкен жұмыртқа
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 1 1/2 шыныаяқ
- мақсатты ұн, 7 унция
- 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1/2 шай қасық қопсытқыш содасы
- 1/4 шай қасық тұз
- 1/3 кесе қаймақ
- 1/2 кесе мейіз
- 1 кесе ұсақ туралған алма
Қалай жасауға болады
Пешті 375 ° F (190 ° C / газ 5) деңгейіне дейін қыздырыңыз. Пісіру парағын майлаңыз немесе оны пергамент қағаз немесе силикон пісіргіш матамен сызыңыз.
Электрлік араластырғышпен араластыратын ыдыста түйіршіктелген және қоңыр қантпен жеңіл және жұмсақ болғанша жұмсартылған сары майға жағыңыз. Жұмыртқа мен ванильде шайқаңыз.
Басқа ыдыста ұн, ұнтақ, сода мен тұзды біріктіреді. Мұқият араласуға арналған шүберекпен араластырыңыз.
Әр қоспадан кейін ұрып-соғып, қаймақпен бірге араластырылған қоспаға ұн қоспасын қосыңыз.
Мейіз және туралған алма араластырыңыз.
Куки қамырын шай қасықтан дайындалған пісірме табаққа салыңыз.
375 ° ішінде 12-15 минут пісіріңіз.
Ондаған алма печеньесін жасайды.
Вариациялар және Icing идеялар
- Мүкжидек Apple Cookies - Мейіз үшін кептірілген мүкжидек немесе кемістіктерді ауыстырыңыз.
- Apple Raisin Nut Cookies - алма мен мейізбен бірге ұсақталған грек жаңғағының немесе пеканның 1/2 кесесін қосыңыз.
- Orange Icing - ұнтақталған қант 1 кесе ұнтақ майының 1 ас қасық және шамамен 2 ас қасық апельсин шырыны концентратын немесе тұрақты апельсин шырынын қосыңыз. Қажет болған жағдайда, қанықтырылған қант қосып, дәнекерлеуді дәйектілікке жеткізіңіз.
- Vanilla Icing - 1 кесе ұнтақ қантпен 1 ас қасық еріген сары май, 1/2 шай қасық ваниль сығындысы және 1-ден 2 ас қасық ыстық су араластырыңыз.
- Caramel Icing - 3/4 стакан ұнтақ қант 2 ас қасық карамель балмұздақ тұздығы, 1 ас қасық сары май және сookies үстінен еріту үшін жеткілікті жұқа етеді сүт жеткілікті.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Жаңғақ немесе печенье бар асқабақ печеньесі
Шоколадты қуырылған кәмпит пішіндері
Сүйікті қоқыс толтырылған Thumbprint Cookies файлдары
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 84 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 31 мг |
| Натрий | 121 мг |
| Көмірсулар | 12 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 1 г |