Жеміс салатын дайындалудың қатаң және жылдам ережелері жоқ, сондықтан жаңа піскен жемістердің барлығын пайдалануға болады. Ең бастысы - әртүрлі түстер мен текстураларды іздеу.
Бұл рецепт үшін біз қытай шабдалыларын пайдалануды ұсынамыз, олар шабдалыдың басқа да көптеген түрлерінен және қытай мәдениетіндегі ұзақ ғұмырдың символына қарағанда шырайлы. Дегенмен, шабдалыдың кез келген басқа түрі алмастырылуы мүмкін.
Қажет болса, салатқа бірнеше жалбыз жапырақтары бар гарнирді босатыңыз.
Сізге не қажет
- Қант 2 ас қасық, қалағандай
- 1/4 шай қасық бадам сіріндісі
- 1/4 шай қасық бес дәмдеуіш ұнтақ
- 1 банан, аршылған және кесілген
- 1 кесе манго кесектерін, жаңа піскен немесе консервіленген
- 2 киви жемісі
- 1 ірі шабдалы
- 3-тен 4 үлкен құлпынай
Қалай жасауға болады
- Қант пен бадам сіріндісін араластырыңыз. Бес дәмдеуіш ұнтағы араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Пилланы және банандарды кесіңіз. Мангоның жаңа піскен түрлерін қолдансаңыз, манго түсіріп, кесіңіз. Киви жемісін шығарып, теріге жағыңыз. Кивиді жағына және тіліне қойыңыз. Шабдалыды жуу және жіңішке кесіңіз. Құлпынайларды жуып, итеріп, жартысын кесіңіз.
- Бір шараға банан кесектерін жиектің айналасындағы сақинаға салыңыз. Киви кесектерін ортада орналастырыңыз. Қант қоспасының біразын себіңіз. Манго кесектерін банандардың және кивидің үстінен таратыңыз. Біраз қант себіңіз. Шабдалы тілімдерін ыдыстың шетіне қойыңыз. Қайтадан себіңіз. Ортасында құлпынай салып, үстіне қалған қант себіңіз.
- Қызмет көрсетер алдында мұқият жабыңыз және салқындатыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 170 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 51 мг |
| Көмірсулар | 41 г |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 3 г |