Тако түні ме? Шошқаның шошқа етін немесе Бостон құсбелгісімен, тұздықтар мен сарымсақпен жасалынған бруцит рецепті үшін бұл шошқа шошқаымен ерекше ерекше етеді. Бұл шошқа етін ұнтақталған шелпек, күріш, қайнатылған үрме бұршақ және қызанақпен бірге қолданыңыз . Шошқа еті де осы рецептте жұмыс істейді, бірақ шошқа еті аздап шайнайтын болады.
Сізге не қажет
- 1 шошқа еті (шошқа щеткасы немесе пышақ, шамамен 4 фунт)
- 1 шай қасық тұз
- 1/2 шай қасық бұрыш
- 2 орташа сарымсақ сарымсақ (тартылған)
- 1/2 стакан су
- 4-тен 6 ұн түйіршіктері
- Қосымша: Monterey Jack ірімшігі ірімшік
- Гарнир: туралған егілген томат
- Гарнир: кептірілген пияз
- Гарнир: сілекейленген салат
- Гарнир: қаймақ
- Гарнир: гуакамол
- Гарнир: ірімшік ірімшігі
- Гарнир: кесілген піскен зәйтүн
Қалай жасауға болады
- Шошқаның қуырылған тағам пісіретін шашыратқышымен шашырап салынған шұңғылшаға салыңыз. Тұз, бұрыш себіңіз, содан кейін тартылған сарымсақ пен су қосыңыз.
- Төменгі жағын 9-дан 11 сағатқа дейін жабыңыз немесе пісіріңіз, немесе шошқа етін қуырғанша өте нәзік болады. Баяу пешті аралық қасықпен шошқа етіңіз.
- Тырнақты ұннан жасалған шелпек шоколадты шоколадты шоколадты тағамдармен және үстелге ингредиенттерді таңдағаныңызбен бірге ұнтақтаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1601 |
| Барлығы май | 66 г |
| Қаныққан май | 24 г |
| Қанықпаған май | 25 г |
| Холестерин | 287 мг |
| Натрий | 2,301 мг |
| Көмірсулар | 142 г |
| Диеталық талшық | 10 г |
| Ақуыз | 102 г |