Бұл толтырылған шошқа етін роллдар жұқа, безендірілмеген шошқа етінен жасалған. Роликтер оңай дайындық болып табылады. Және олар ерекше тағам үшін жеткілікті.
Бонессіз шошқа еті дәмді, құрғақ нан қосылған қоспамен тегістеледі және толтырады. Шошқаның кесектерін шошқаның шошқаларымен жасайды. Бұл шошқа етін роллдарға қопсытқыш картоп пен буға пісірілген көкөністермен бірге қолданыңыз .
Сізге не қажет
- 8 жіңішке безендірілмеген шошқа шошқа еті
- 1/2 кесе пияз (туралған)
- 2 шай қасық құрғақ ақжелкен үлпек
- 2 ас қасық балдыркөк (майдалап туралған)
- 2 ас қасық сары май (немесе маргарин)
- Қосер тұзы мен дәміне қарай жаңғақ қара бұрыш
- 1/2 шай қасық құс еті
- 2 шыныаяқ жұмсақ нан үгіндісі
- 2 ас қасық тағамдық ұн
- 2 ас қасық қысқарады
- 1/3 кесе су немесе тауық сорпасы
Қалай жасауға болады
- Фунт сусыз шошқа еті аздап бүркіп, жіңішке қалады.
- Салмақ жасаңыз. Кәстрөлде пияз, ақжелкен және майда балдыркөк; 1/2 шай қасық тұзды қосыңыз, бұрыш құйып, құс етінен дәмдеңіз де, содан кейін нан үгіндісімен араластырыңыз. Ылғалдандыру үшін аздап су құйыңыз.
- Әр шұңқырға құйылған кішкене төбені салыңыз. Қабыршықпен байлап, байлаңыз.
- Ұнда шошқа етінің ролі; орташа ыстықта ауыр сөреде қысқа түседі.
- Сорпаны немесе суды қосыңыз; қақпақты жабыңыз және шамамен 1 сағат қайнатыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Apple алкогольді шошқа етінің тұзағы
Қуырылған шошқа етінің картоптары бар
Шошқа еті қызанақпен және сарымсақпен
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 799 |
Барлығы май | 41 г |
Қаныққан май | 13 г |
Қанықпаған май | 16 г |
Холестерин | 180 мг |
Натрий | 773 мг |
Көмірсулар | 38 г |
Диеталық талшық | 3 г |
Ақуыз | 64 г |