Сізге оңай жасауға болатын нәрсені алғыңыз келсе, бірақ сіз отбасыңыз бен достарыңызды таңдандырғыңыз келеді. Осы сәттерде бұл жеңіл Бурбон шайы әсіресе жаздың ыстық күндерінде керемет мүмкіндік.
Шай жасау өте оңай және танымал Southern Sweet Tea-дың кеңейтілген, өзгермелі вариациясы ретінде қарастыруға болады.
Оны жасау үшін сіздің сүйікті бурбон вискиін және шай қоспасын таңдау қажет. Алайда, бұл сусынның нағыз сиқыры - бұл тәттілендіргіш ретінде лимончелді қолданғанда. Бұл тәтті лимон ликеріне керемет әсер етеді және сіз бұл рецептті сіз табатын барлық виски шай коктейлінен ерекшелендіреді.
Рецептді бүкіл партияға қызмет ету үшін оңай көбейте аласыз. Шай пісіріп, бәрін алдын-ала араластырыңыз, оны тоңазытқышта сақтаңыз және шөлдеген қонақтар келген кезде мұз үстінде қызмет етіңіз.
Сізге не қажет
- 1 1/2 унция
- Бурбон виски
- 1/2 унция
- лимонсело
- 4 унция жаңа піскен
- мұзды шай
- Лимон сымы
- гарнир
Қалай жасауға болады
- Қос ескі стаканда , бурбон мен лимонцелло қосыңыз.
- Шыны ыдысқа мұзбен толтырыңыз.
- Мұзды шаймен жоғарғы.
- Лимон сымымен безендіріңіз .
Жеңіл Бурбон шайын жасауға арналған кеңестер
Бурбон сақшысы дерлік осы Бурбон шай рецептісінде керемет болады және бұл әртүрлі брендтермен эксперимент жасауға кепілдік беру үшін қарапайым жеткілікті сусын. Тегіс профилімен және толығымен жұмыс істейтін дәмі бар жоғары дәрежелі бұрыштар жақсы болады және Makers Mark немесе Buffalo Trace ұсынылатын екі бренд болып табылады.
Лимончелло - дәмді лимон дәмі бар тәтті десерт ликері. Көптеген ерітінділер лимончелло нұсқасын шығарады, ал кейбіреулері тікелей Италиядан келеді. Егер сізде жергілікті дистиллят бар болса, онда олармен танысып көріңіз, өйткені бүгінгі күні көптеген микропроцессорлар фантастикалық лимонселло шығарады. Әрине, егер сіз құмар болсаңыз, әрқашан өзіңіздің лимонжеліңізді жасай аласыз .
Шайға келетін болсаңыз, сізде одан да көп нұсқалар бар. Бұл сусын, әдетте, мұзды шайды салқындату үшін қолданылатын болса да, сапалы бейтарап дәмді шаймен жақсы болар еді.
Чайларыңыздан көбірек дәмді алудың жылдам жолы - ыстық пісіру әдісін пайдалану, бұл сізге 5 минуттан аз уақыт қажет (шай таңдаған шай түріне байланысты). Шай толық хош иістен кейін, оны сусын араластыратын уақытқа дейін тоңазытқышта суытыңыз.
Егер шайды тез суытыңыз келсе, мұздатқышқа шамамен 5-10 минут салып қойыңыз. Тіпті, бұл шайды кішкене бөліктерге бөліп (бірінші раунды сусындар жасау үшін жеткілікті), себебі сұйықтықтың аз мөлшері бүкіл бумадан жылдамырақ суытып кетеді.
Бурбон шайы қалай күшті?
Бурбон шайында көптеген айнымалы заттар бар, олар дайын сусын қаншалықты күшті екенін анықтайды. Бұл, әсіресе, DIY лимонцелін жасауды таңдасаңыз, өйткені бұл рецепттердің көпшілігі 100-ден астам дәлелденген астық рухынан басталады, ал қалған рецепті оның аяқталған күшін анықтайды.
Жалпы ойды алу үшін, бірнеше болжамдар жасайық. 80 престелген сақал мен 60 лимончелонды қолданамыз.
Бұл сценарийде бұл Бурбон шай рецепті - шамамен 11% ABV (22 дәлел) жақындаған нәзік сусын.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 571 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 93 мг |
| Көмірсулар | 92 г |
| Диеталық талшық | 19 г |
| Ақуыз | 31 г |