Дәмдеуіш шай сақиналары рецептісі

01-ден 08-ге дейін

Дәмқайнатқыш шәй сақиналарына арналған ингредиенттерді жинаңыз

Дәмқайнатқыш шәй сақинасы - Рождествоның маусымы кезінде жасалған әдеттегі сыйлық наны, және сіз жеміс нанынан аулақ болғыңыз келсе, бұл тамаша таңдау. Сіз ұнатқыңыз келсе, қызанақ, мейіз немесе жаңғақ қоссаңыз болады, бірақ шай сақиндары бір ғана мұздан дәмді болады.

Бұл рецепт 6 әдемі шай сақинасын жасайды. Бұл сізге Рождестволық түскі асқа және достарыңыз бен туыстарыңызға сыйлық беру үшін көптеген тәтті нанмен қалдырады.

Біріншіден, сіздің дәмқабық шай сақиналарын жасау үшін барлық ингредиенттерді жинаңыз.

• 3 стакан сүт
• 5 кесе қант
• 1 шай қасық мазары
• 1 шай қасық лимон қайнатылған үгітілген
• 1 шай қасық тұз
• 2 1/2 ас қасық белсенді құрғақ ашытқы
• 1/2 кесе жылы су
• 12 кесе тағамдық ұн, шамамен
• 3 1/2 таяқ майы
• 4 жұмыртқа
• 4 ас қасық даршын
• мейіз, құрғақ мүкжидек, жаңғақтар (міндетті емес)
• 1 1/2 стакан кондитерлік қант

Жедел сыйлық рецептілері

• Лаванда кесектерін рецептісі

02/08

Батареяны араластырыңыз

Үлкен ыдыста келесі ингредиенттерді араластырыңыз:

• 3 стакан сүт
• 1 кесе қант
• 1 шай қасық тұз
• 1 шай қасық мазары
• 1 шай қасық лимон қайнатылған үгітілген
• 2 1/2 ас қасық ашытқы
• 1/2 кесе жылы су

Барлық мақсаттағы ұнның 6 кесесіне араластырыңыз.

03 08

Мұқаба және көтерілу

Тұтқаны таза шүберекпен немесе пластик қаппен жабыңыз және 30 минутқа жылы жерде тұру керек.

08 04

Қант қоспа жасап, бөренеге қосыңыз

Жеке орта ыдыста келесі ингредиенттерді кремдеу үшін араластырғышты қолданыңыз:

• 1 1/2 таяқ май, жұмсарады
• 1 кесе қант
• 4 жұмыртқа

Сары май қоспасын ұнтақтағышқа араластырыңыз.

05 of 08

Қамырды жасаңыз

Қамырға қосымша ұн қосып, бір уақытта жарты шарапты қамыр шарлары пайда болғанша қосыңыз. Қамыр тостағанның қасықшасын ұстағанда, қамырды ұнтақталған тақтаға аударып, тегіс және икемдіге дейін илеңіз .

Қамырды үлкен, майланған ыдысқа салыңыз . Қамырды үстіңгі май да майланатындай етіп аударыңыз. Таза шүберекпен немесе пластикті ораммен жабыңыз және бір сағат ішінде жылы жерде тұрыңыз.

08 08

Ролл және толтыруды қосыңыз

Қамырды қысып , ауа көпіршіктерін жою үшін бірнеше минут илеңіз.

Қамырды алты бөлікке бөліңіз.

Орташа ыдыста бірге араластырыңыз:

• 3 кесе қант
• 4 ас қасық даршын

Әр қамырдың бөлігін қалыңдығы 3/8 дюйм болатын төртбұрышқа салыңыз.

Әрбір тіктөртбұрышта 2 ас қасық сары май таратыңыз.

Әрқайсысы төртбұршақты даршын қант қоспасының 1/2 кесеімен жабыңыз.

Қажет болса, әр тіктөртбұрышты туралған жаңғақтар, мейіз немесе мүкжидек 1/2 шыныаяқ (немесе аз) жабыңыз.

08 07

Roll Up және Ring To Rounds

Әр тіктөртбұрышты желе орамына айналдырыңыз. Біріктіріп қысқыштарды біріктіріңіз.

Қамырды шеңберге және шымшуға бөліңіз.

Майланған куки парақтарына орналастырыңыз.

Қамырды кесіп тастау үшін өткір пышақты пайдаланыңыз 1/3 - 1/2 аралықпен.

Алдын ала қыздыру пеші 350 градусқа созылады және сақина көлемі екі есе өседі.

08 08

Bake және Ice

Әрбір сақинаны шамамен 35 минут немесе алтын қоңырға дейін пісіріңіз.

Соңында мұздануды жасаңыз:

• 1 1/2 стакан кондитерлік қант
• 4 ас қасық сары май, жұмсарады
• 2 ас қасық сүт

Шай сақиналарын пештен алып тастаңыз және нан ыстық болған кезде мұздану арқылы таратыңыз. Тірекке салқын болыңыз.