Десерт табысы жер қыртысынан басталады
Батареяны, глютенсіз бөренелерді жасауға арналған бірнеше қарапайым әдістерді біліп алыңыз, сондай-ақ, барлық жеміс-жидек, қайнатпа және қаймақ бәліштерді қолдануға болады. Кейбір коммерциялық брендтер нарығы глютенсіз пісіру ингредиенттерімен бірге жүретін проблемалы глюкозды және дәмдеуішті азайту үшін жасалған глютенсіз ұн қоспаларын құрайды. Тұтастай алғанда, рецепт бойынша 1: 1 тағамға арналған бидай ұны үшін глютенсіз барлық мақсаттағы ұн қоспаларын алмастыра аласыз, бірақ басқа ингредиенттерді өтеу үшін сізге қажет болуы мүмкін.
Өз үйіңіздегі глютенсіз ұн қоспасын дайындау үшін дәлелденген рецептті ұстану керек, өйткені глютенсіз ұнтар рецепт бойынша байланыстырғыштарға, сұйықтықтарға және лимандерлерге қаншалықты жауап беруде кеңінен ерекшеленеді. Келесі глютенсіз піскен қырыққабат рецепті тексерілген бастау нүктесін ұсынады; оны толтыру туралы дәмді ұсыныстар үшін оқыңыз.
01-ден 08-ге дейін
Жеңіл глютенсіз пирожныйларPicture Pantry / Getty Images Бұл сары май, глютенсіз бәліш қыртысы қысқа жеуге ұқсас. Ол пирогтардың барлық түрлеріне және дәмдеуіштерге және дәмдеуіштерге арналған негіз ретінде пайдаланылуы мүмкін. Алынбалы түбіне арналған қытырлақ табақша піскен қыртысты және кесу кесектерін әлдеқайда жеңілдетеді.
02/08
Глютенсіз кілегей лайм пиресіГлютенсіз кілегей лайм пиресі. istockphoto Бұл таңқаларлық танымал бәліш XIX ғасырдың ортасында Флорида кілттеріне негізделіп, содан кейін белгішенің мәртебесіне қол жеткізді. Бұл глютенсіз нұсқасы тіпті күн сәулесінің мемлекеттің атақты десертінің ең қызықты білгірі.
03 08
Глютенсіз алма пирогыҮйдегі алма пирогы. Howard Shooter / Getty Images Көптеген сүйікті, глютенсіз алма бәліштері майлы қабығына хош иісті алма қояды. Бұл классикалық пирстің үстіңгі жағы режимінің нұсқасына арналған кремді ванильді балмұздақ шырынын қосыңыз.
08 04
Глютенсіз лимон майген пирогыLemon Meringue Pie. Сурет © Getty Images Бұл өте тәтті және шикі пюре жұмсақ шыңдалған маринг тауларын киеді. Жұмыртқаның сарысы, лимон және сары май толтырылған күнді күн сәулесіне айналдырып, жаздың күніне орай керемет емдеуге мүмкіндік береді.
05 of 08
Глютенсіз пекан пиресіГлютенді тегін печенье пироги рецепті. Сурет - istockphotos Мерекелік үстелде көпжылдық сүйікті, глютенсіз печенье пирогының бұл рецепті кәдімгі күн үшін оңай. Алынбалы табаны бар 8- немесе 9 дюймдік қытырлақ табақшасы жақсы көрінетін кеуекті қыртысқа әкеледі және пирогтарды кесуді әлдеқайда жеңілдетеді.
08 08
Глютенсіз және сүтсіз кокос қышқылы пирогыNo-Crust кокос қотырмасы пирогы. Диана Раттрей Бұл жұмсақ глютен және сүтсіз кокос қайнатпа пиресі шамамен 30 жыл бұрын танымал печенье печеньесі рецептерін жаңартады. Ол бір ғана араластыру ыдысын және алдын ала дайындалуды және желді тазартуды талап ететін татымды пластинаны қажет етеді.
08 07
Глютенсіз Apple Tarte TartinАйва Тарт Тинь. Evi Abeler Photography Классикалық француз апельсин дәмі Татин (tah TAN) десертті үстіңгі қабықпен пісіретін жоғары сапалы пісіру әдісімен өтеді. Сіз оны салқындағаннан кейін оны пісіруге арналған табаққа салып, карамелденген алманың үстіңгі қабатқа, бірақ құрылымдық қабатына орнатуға мүмкіндік береді.
08 08
Глютенсіз асқабақ пирогыАсқабақ пюресі глютенсіз бадам жаңғағының ішінде. Джен Хой Ризашылықтың күнделікті десерттерін бөлудің қажеті жоқ. Бұл глютенсіз асқабақ пирогында кәдімгі нұсқаның барлық дәмі мен әктемесі бар, сондықтан сіздің глютенсіз қонақтарыңыз қорқынышсыз қазып алады, ал қалғандары мереке күніне классикалық финалға ләззат алады.
Бірақ асқабақ бәліштері Ризашылық күні үшін ғана емес; тәтті және дәмді хош иісі жылдың кез келген уақытында грильдегі тауық немесе балық үшін тамаша финал жасайды.