Бұл жұмыртқа жоқ күріш рецепті брокколи - бұл TheSpruce-те біздің ең танымал вегетариандық сиыр рецепті. Сау, майсыз, сүтсіз және холестеролсыз вегетарианшалық және вегетариандық таңғы асқа немесе демалыс күндері таңғы асқа арналған антра жұмыртқылардың орнына tofu пайдаланады. Жұмыртқа алмастырғыш қажет емес!
Рецепттер саңырауқұлақтар мен брокколиге шақырса да, орнына сүйікті көкөністерді ауыстыруға болады. Сіз жасыл қоңырау бұрышының, брокколидің, пияздың және саңырауқұлақтың дәмін жақсы көретіндігіңізді шештіңіз және ірімшік сияқты вегетариандық ингредиенттерді жіберіп алмаңыз.
Егер сіз өзіңіздің пирогыңызды жасасаңыз, тек вегетариандық ингредиенттерді қолданыңыз. Саңырауқұлақ, сары май немесе басқа сүт өнімдері болуы мүмкін, өйткені коммерциялық өндірілген қытырлақ құмырамен қамтамасыз етіңіз. Немесе, бұл қарапайым вегетариандық піскен қырыққабат рецептісін тексеріп, үйге арналған керемет үйге арналған!
Бұл рецептте сізге блендер немесе тамақ өнімдерін өңдейтін процессор, пирожный қалайы, кастрюль, сөреде және пешіңізді пісіру үшін пеш қажет.
Басқа вегетариандық таңертеңгі идеяларды іздейсіз бе? Сіз сондай-ақ кейбір tofu таңғы ас рецептер , quinoa таңғы ас рецептер немесе осы vegan картоп фриттата рецепті, сондай-ақ, crustless жәнеgan quiche болып көріңіз. Сондай-ақ, вегетариандық латексті тексеріңіз, немесе жаңа піскен үйдіктер ашыңыз !
Сізге не қажет
- 1 алдын-ала жасалған
- вегетариандық шаян
- 1 ас қасық. зәйтүн майы
- 1 пияз, кептірілген
- 1 жасыл қоңыр бұрышы, туралған
- 1 кесе ұсақталған брокколи
- 1 кесе жаңа піскен кесілген саңырауқұлақтар
- 1 фунт фирмасы
- Тофу , құрғақ күйде қалды
- Мускат жаңғағы
- 1/2 шай қасық. түрме
- 1 ас қасық. кептірілген насыбайгүл
- 1/2 шай қасық. тұз
- Дәміне қарай бұрыш
- 1/2 шыныаяқ соя сүті
Қалай жасауға болады
- Пешті 425 F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Пиязды, жасыл бұрыш бұрышын және брокколды пісіріңіз. Саңырауқұлақтарды кесіңіз.
- Орташа кәстрөлде зәйтүн майы орташа температурада жылынып, жұмыртқанға дейін және пісірілгенге дейін пияз, жасыл бұрыш, брокколи және саңырауқұлақтарды қыздырып, шамамен 8-10 минут.
- Блендерде немесе тамақ комбинатында қоспасы тегіс болғанша, tofu, nutmeg, turmeric, basil, тұз және соя сүтін араластырыңыз.
- Көкөністерді және тофу қоспасын бірге араластырып, дәміне қарай бұрыш қосыңыз.
- Араластырылған тартпаны пирожныйға құйыңыз.
- 30 минут бойы вегетарианы пісіріңіз, немесе пышақ жайдан тысқары жерге кіргізілгенше таза болады.
- Жаңа піскен жеміс салатының жағымен немесе классикалық презентацияда жасыл салат пен вегетариандық салатпен байытуға болады.
Жеке бөліктердің ауысуы үшін ашытқы қалбырында мини-глазурь жасаңыз. Әр тесікті сызғыш қамырмен сызып, миксермен 2/3 жолды толтырыңыз. Пісіру уақытын тиісінше 15-20 минутқа азайтыңыз.
Тоңазытқышта кварц үш күнге дейін сақталады. Микротолқынды пеште немесе пештегі бөліктерді қайта-қайта қыздырыңыз. Кейінірек ұнататын бөліктерді де мұздатуға болады.
The Compassionate Cook Cookbook бағдарламасының рұқсатынан басылып шығарылады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 119 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 2 мг |
| Натрий | 220 мг |
| Көмірсулар | 8 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 8 г |