Бурбон Асшаяндары Фламбэ рецептісі

Бурбон асшаянындағы фламбеге арналған бұл қарапайым рецепт шынайы шоу стоп. Асшаяндарды бұршақпен өртеп, қарапайым, бірақ талғампаз тағамға арналған қызанақ кілегей тұздығымен бірге қызмет етеді. Бұл күріштің жағымен жақсы жұмыс істейді. Бурбон жалын болғанда, алкоголь күйдіріледі, сондықтан қонақтарды қасіретке ұшыратпайды.

Егер сіз өз қонақтарыңызды таңқындатуды ұнатсаңыз, өрт немесе фламбинг - бұл сізге үйренуге болатын әдіс. Бұл керемет, әсіресе, егер сіз оны қонақтарыңыздың алдында қайнататын ыдыста жасасаңыз. Егер кешке және сіздің асханаңызда көптеген терезелер болса және жарық деңгейі төмен болса, онда жалындар әйнекте көрсетіледі және жай ғана керемет көрінеді. Ашық жалынмен жұмыс істеген кезіңізде сақтық шараларын қабылдау қажет. Бастамас бұрын осы фламбэ кеңестерін және кеңестерін оқып шығыңыз.

Сізге не қажет

• 1/4 кесе сары май
• 1 фунт асшаяндары (аршылған және қопсыған)
• 1/4 кесе Бурбон виски
• 1/4 кеседен ауыр крем
• 1 орташа қызанақ (кептірілген)
• 1 ас қасық лимон шырыны (балғын)
• тұзды дәміне қарай
• дәміне қарай қара бұрыш
• 1/4 шыныаяқ пішіндері (тартылған)
• Гарнир: тұздалған, тостаған печень

Қалай жасауға болады

1. Орташа ыстықта ұзын тұтқалы табада 2 унция майын ерітіңіз. 1 фунт және аршылған асшаяндарды қосып, 1 минуттай соуте.
2. Қыздырғыштан шығарып, 1/4 шыныаяқ бұрышын табаға салыңыз. Ұзын Камин матчымен өртеніп, жылуға оралыңыз. Жалындылар өртеніп, сыртқа шыққанша шайқаңыз. Асшаяндарды ұсақталған қасықпен алыңыз және жылы ұстаңыз.
3. 1/4 шыны аяқты ауыр кілегей мен 1 орташа қуырылған қызанақты табаға қосыңыз. Қайнатылғанға дейін қайнатыңыз және азайтыңыз, содан кейін 1 ас қасық лимон шырынын қосыңыз. Тұз және бұрыш дәмін татып көріңіз.

1. Тұтқаға асшаяндарды қайтарыңыз және тек жылынып болғанша абайлап қыздырыңыз. Ашыққабатпа немесе ас тұзы қатты болмайды.
2. Егер қолданылса, 1/4 шыныаяқ шелектей және тостаған пеканмен себіңіз. Күріштің жағымен қызмет етіңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	321
Барлығы май	18 г
Қаныққан май	11 г
Қанықпаған май	5 г
Холестерин	274 мг
Натрий	683 мг
Көмірсулар	4 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	28 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)