Норвегиялық құймақ - жеңіл, пушистый және дәстүрлі құймақтағы керемет бұрылыс! Олар негізінен қалың креп. Ол сондай-ақ голландиялық балаға ұқсас (неміс құймақ), бірақ ол пештің үстінде дайындалады!
Мен тағы біраз ұн, кейбір ваниль сығындысы мен аздаған қантты қоспағанда, бірдей негізгі крем рецептін қолданамын! Мен осы құймақтарға құйылған шойын табасын қолданамын. Оларды жақсы жағады және бұл табиғи түрде жабыспайтындықтан, оларды айналдыру өте оңай! Құймақтарды кілекке қарағанда қалың етіп жасау үшін жай ғана табаға қосымша печенье қосыңыз! Егер сіз крепаратты жасап жатсаңыз, онда сіз шағын пішінді қосып, майыстырып, оны мүмкіндігінше жіңішке етіп жасауыңыз керек. Аздап көп тартпа қосып, жайылып, содан кейін аударыңыз! Олар крепараттарға қарағанда әлдеқайда жеңіл және аз көңілмен!
Мен осы құймақтарды IKEA-дан ленинградтық джемдермен тамақтандыруды жақсы көремін. Бұл соншалықты дәмді және құймақ дәмі шынымен жақсы жағымды. Осы рецепт үшін кез келген басқа кептелісті оңай ауыстыра аласыз. Таңқурай мен қарақат дәмді де дәмді! Сондай-ақ, ұнтақ қантпен себілдім, бірақ бұл міндетті емес. Сондай-ақ, олардың ішіндегі джемдермен айналдыра аласыз!
Сізге не қажет
- 2 жұмыртқа
- 3/4 кесе сүті
- 1/2 кесе су (бөлме температурасы)
- 1/4 кесе қант
- 1 кесе ұн + 2 ас қасық
- 3 ас қасық сары май (балқытылған)
- 1 майлау үшін майды немесе пісіруді кетіруге болады
- 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
- Гарнир: шаңды ұнтақталған қант
- Қосымша: lingonberry jam (немесе басқа жидек джем)
Қалай жасауға болады
- Ингредиенттер толығымен біріктірілмейінше, өлшеуіш ыдысқа барлық сүтті, суды және жұмыртқаны бірге шайқаңыз.
- Қант, еріген сары май және ваниль сығындысын үптеп алыңыз.
- Ұнды бөлек ыдысқа салыңыз. Сұйық қоспаны құрғақ қоспаға баяу қосып, оларды біріктіргенде шайқаңыз. Бұл тегіс шайғышты қамтамасыз етеді. Оның орнына сіз барлық ингредиенттерді араластырғышқа қосып, тегіс болғанша араласуға болады. Бұл сонымен қатар лампалардың алдын алуға көмектеседі!
- Майы немесе пісіру спрейі бар шойын табақшасын тамаша. Сіз бұл орташа ыстықта қаласыз, сондықтан құймақ күйіп кетпейді. Бөрене 1/2 кесе шкафтың ортасына орналастырыңыз. Тарақты табаға біркелкі таратуға арналған ағаш қасықты пайдаланыңыз немесе тұтқаны түбіне дейін толтыру үшін тұтқаны ұстаңыз (иісті ұстауышпен пайдаланыңыз!). Құймақ пісіріңіз шамамен бір минут, содан кейін шпателем. Тағы бір минутты пісіріп, табадан алыңыз. Ұнтақталған қант пен үстіңгі лимон қабығымен себіңіз!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 467 |
| Барлығы май | 41 г |
| Қаныққан май | 24 г |
| Қанықпаған май | 13 г |
| Холестерин | 169 мг |
| Натрий | 280 мг |
| Көмірсулар | 20 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 5 г |