Асқабақ пирогтары үшін бұл рецепт күзгі маусымға арналған тамаша кукилерге жаңа айналдырады. Олар консервіленген асқабақ , дәмдеуіштер және тәтті қоюландырылған сүтпен жасалады . Құрғақдандырылған сүтті пайдаланып, буға айналған сүтті пайдаланбаңыз. Егер рух сізді қозғалтса, өзіңіз дайындаған асқабақ пюресін алмастырыңыз. Мен сондай-ақ піскен мейіз қосқым келеді.
24 асқабақ асқабақ пирогтары жасайды
Сізге не қажет
- 2 кесе тағамдық ұн
- 1/3 шыныаяқ толығымен оралған қоңыр қантты толтырады
- 1/3 кесе түйіршіктелген қант
- 1/2 шай қасық даршын
- 1 1/8 кесе кесілген жаңғақ немесе печенье
- 6 унция бөлме температурасындағы сары май
- 2 үлкен бөлме температурасында жұмыртқа
- 2 1/2 стакан консервіленген немесе үйдегі асқабақ пюресі
- 1 (14 унция) құрғақ сүтті сүтті алады
- 3 үлкен бөлме температурасында жұмыртқа
- 2 шай қасық даршын
- 3/4 шай қасық аллочки
- 1/4 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
Қытырлақ және көтеру үшін
- 350 градусқа дейін қыздыру пеші.
- Орташа ыдысқа 2 стақан тағамдық ұн, 1/3 кесе шайқалған қант, 1/3 шыныаяқ түйіршіктелген қант, 1/2 шай қасық даршын және 1 1/8 шыныаяқ жаңғақ немесе пекансты ұсақтайтынға дейін араластырыңыз. Содан кейін 6 унция бөлме температурасындағы сары май мен комбайн қосыңыз. Бұл қоспаның 1 1/4 шыныаяқ қойыңыз. Қалған бөлмеде 2 үлкен бөлме температурасында жұмыртқаны қосып, қамырдың түріне дейін араластырыңыз. 13x9 дюймдік астыңғы табанының түбіне салыңыз.
Толтыру үшін
- Үлкен ыдыста 2 1/2 шыныаяқ асқабақ пюресі, 1 3/4 шыныаяқ қоюлатылған қоюландырылған сүт, 3 үлкен бөлме температурасында жұмыртқа, 2 шай қасық даршын, 3/4 шай қасық алма және 1/4 шай қасық тұзды араластырып, араластырыңыз , сондай-ақ беткі емес қыртысты құйыңыз. Қорғалған құрғақ төбешікпен жоғарғы. 45 градустан 50 минутқа дейін 350 градусқа пісіріңіз.
Пештен шығарып, сымдық сөреге салқындатыңыз. Бұл тәтті десерт, осылайша кішігірім тілімдер қарапайым немесе кілегейлі хош иісті креммен жағылады.
Рецепты Дерек көзі: Барбара Микачич, Андиамо мейрамханасы (қазір жабық), Сакраменто, Калифорния.
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 215 |
Барлығы май | 13 г |
Қаныққан май | 6 г |
Қанықпаған май | 4 г |
Холестерин | 96 мг |
Натрий | 111 мг |
Көмірсулар | 20 г |
Диеталық талшық | 1 г |
Ақуыз | 5 г |