Вегетариандық арпа жасымық шоры дәндер, жоғары ақуыздық жасымық пен көп салқындатылған және жоғары талшықты көкөністерді біріктіреді, сондықтан сіз үшін жақсы болмайды. Бұл ветеринариялық арпа сорпасының рецепті майда, майда немесе маргаринді пайдаланбайтындықтан, өте төмен, ал вегетариандық рецепт ретінде табиғи холестерол жоқ.
Бұл рецепт көкөністерді туралғаннан және көкөніспен сорып алғаннан кейін ғана дайындалады. Сіз оны түскі асқа дайындауыңызға немесе тіпті оны кешкі асқа айналдыруға болады.
Бұл жақсы мұздатылған сорпа, және сіз оны микротолқынды пеште немесе пештегі табаға салыңыз. Бірнеше күн бойы ләззат алуға арналған қалдықтарды салқындатып, жұмыс күніне немесе күнделікті түскі асқа қыздыруға арналған жеке бөліктерді қатырыңыз.
Дәстүрлі вегетариандық сорпалар сияқты? Бұл қарапайым көкөніс суп рецептілерін қараңыз .
Бұл рецепт National Barley Foods Council-тың сыпайылығы. Арпамен пісіру сияқты Мұнда емдеуге арналған сау арпа рецептері бар.
Сізге не қажет
- 2-3 түйір сарымсақ, майдалап туралған
- 1 кесек кесілген пияз
- 2 орта сәбіз, қабығы аршылып, туралған
- 1 сабақ балдыркөк, туралған
- 7 кесе өсімдік сорпасы, бөлінген
- 1 1/2 шыныаяқ піскен саңырауқұлақтар, кесілген
- 1 шыныаяқ жасымық, шаю
- 1/2 кесе інжу арпа
- 1 ас қасық. қызанақ пастасы
- 1 1/2 шай қасық. кептірілген тасшөп
- 1 шай қасық. карри ұнтағы
- 1 лавр жапырағы
- 1 ас қасық. ұсақ туралған итальян ақжелісі
- 2 ас қасық. жаңа лимон шырыны
- 1 ас қасық. Вегетариандық Worcestershire соусы (этикетканы оқыңыз - барлық брендтер вегетарианшыл емес!)
- 1 шай қасық. тұз
- 1/2 шай қасық. қара бұрыш
Қалай жасауға болады
- Төрт квартал кастрюлін жабысқақ емес пісіру спрейімен бүркіңіз.
- Пиязды және сарымсақты қосып, 4 минут бойы араластырып, араластырыңыз.
- Сәбіз және балдыркөк қосыңыз; 3 минуттан артық уақытты араластырыңыз, кейде араластырыңыз.
- Өсімдік сорпасында 6 кесе, сондай-ақ саңырауқұлақтар, жасымық, арпа , томат пастасы, тасшөп, карри ұнтағы және лавр жапырағы араластырыңыз.
- Қайнауға әкеліңіз. Ыстықты азайтып, 60-70 минут қайнатыңыз немесе жасымық пен арпа нәзік болады, бірақ майлы емес.
- Қалған сорпада, лимон шырынын, Вустерсрейн тұздығын, тұзды және бұрышты араластырыңыз.
- Лавр жапырағын алыңыз және қызмет етіңіз.
Қызмет көрсетудегі тағамдық ақпарат
186 калория
10 г белок
31 г көмірсу
10г талшық
4 г май
1092 мг натрий
Жасымықпен пісіру сияқты? Әрине, оларды сорпада қолдануға болады, бірақ бұл бәрі емес. Міне, вегетариандық жасымық рецепттері:
- Үнді қызыл жасымық салбыратты рецепт
- Жеңіл вегетариалық салатты салат
- Крахмал күріш пен жасымықты пісірді
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 184 |
Барлығы май | 1 г |
Қаныққан май | 0 г |
Қанықпаған май | 0 г |
Холестерин | 0 мг |
Натрий | 1,032 мг |
Көмірсулар | 34 г |
Диеталық талшық | 6 г |
Ақуыз | 11 г |