Сізге не қажет
- 2 ірі лимон (шырынды және штамм)
- 1/2 кесе ашытқының қанты
- 2 үлкен жұмыртқа
- 4 ас қасық лимон дәмі
Қалай жасауға болады
- Шырынды лимон шырынын және қантты кішкентай кастрюльге қойыңыз. Төмен температурада қыздырып, қант ерігенше араластырыңыз.
- Орташа ыдысқа жұмыртқаны жеңіл соқтыңыз.
- Лимонның сиропын жылудан алып тастаңыз және қоспаны араластырып араластырып, жұмыртқаны баяу құйыңыз. Бір минуттан кейін қолыңызбен шайқаңыз.
- Кәстрөлге арналған қоспаны қайтарыңыз; лимон дәмін қосып, оны қалыңдататынға дейін төмен температураға дейін қыздырыңыз - шамамен екі минут.
- Ыстықтан шығарыңыз. Контейнерге көшу және қақпақты (теріні қалыптастыруға жол бермеу үшін), содан кейін салқындатыңыз.
- 1 стакан төменгі лимонның сүзуін береді.
2 ас қасықтан тұратын тағамға: калория 82, май 12- ден калория , жалпы май 1.2г (сат 0.4 г), холестерин 52мг, натрий 16мг, көмірсу 15.5г, талшық 1.2г, ақуыз 2г
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 82 |
| Барлығы май | 3 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 113 мг |
| Натрий | 44 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |