Көптеген дәстүрлі Үнді рецепттерінен шабыттанған бұл тез және қарапайым күріш күріш пен жасымық - бұл сіздің ваннаға немесе вегетариандық тағамға арналған. Күріштен, жасымықтан және кейбір тұздықтардан басқа ештеңе жасамай, баяу пешке барлығын тастауға бірнеше минут кетеді және шын мәнінде оңай болмайды.
Оны толтыру үшін крахмал (күріш) бар, ол көп талшыққа ие ақуызды білдіреді, яғни сізге қажет барлық бақытты көкөністерді тастау немесе мұздатылған көкөністерді жібіту немесе жылдам жасыл салатты қуыру бөтелке ыдыс және сіз өзіңіздің жамбасыңызда толық бір тағам тағам аласыз.
Бұл 14 грамм протеинге қызмет көрсететін жоғары ақуыздық тағам және толығымен жұмыртқа мен сүтсіз тағам ретінде толық холестеринсіз және майлы өте төмен. Қосылған майсыз ешқандай май тек жасымықтан алынған.
Бұл рецепт вегетариандық пен вегетариан болып табылады, бірақ сіз оны глютенсіз болу үшін қажет болса, сіз жасырын глютенді болуы ықтимал болып табылатын көкөніс сорпасы мен шоғырлары текшелеріндегі ингредиенттерді тастауға немесе тексеруге тура келеді.
Сізге не қажет
- 1 кесе күріш
- 1 шай қасық ұнтақ
- 3 1/2 шыныаяқ
- көкөніс сорпасы
- 1/2 шыныаяқ жасымық
- 2 вегетарианшы бананның текшелері
- 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/4 шай қасық бұрышы
- 1 пияз, кептірілген
Қалай жасауға болады
- Барлық ингредиенттерді ыдысқа салыңыз және оларды тез араластырыңыз. 4-тен 5 сағатқа дейін мұқият жабыңыз және пісіріңіз.
- Дәмдерді дәміне қарай дәмдеңіз де, дәмдеуіштерді реттеңіз. Мен бәрі бірдей тұзды қосуды ұнатамын, бірақ сіздің жеке таңдауыңыз басқаша болуы мүмкін.
4 порция жасайды.
Рецепт бойынша ескерту: Егер сізде бұл тағамға арналған қосымша минуттар болса, онда қалған ингредиенттермен бірге кастрюльге қоспай тұрып, бірнеше минут бойы зәйтүн майыдағы пиязды өз дәмін біршама шығарып алыңыз.
Азық-түлік туралы ақпарат, қызмет көрсету үшін (калория санынан):
Калориялары: 309, майдың калориялары: 20
Барлығы май: 2.2 г, қаныққан май: 0,6 г
Холестерин: 0 мг, натрий: 979 мг, жалпы көмірсулар: 6,4 г, диеталық талшық: 9,0 г
Белок: 14,6 г
А витамині 1% RDA, С дәрумені 6%, кальций 5%, темір 27%
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 302 |
Барлығы май | 1 г |
Қаныққан май | 0 г |
Қанықпаған май | 1 г |
Холестерин | 0 мг |
Натрий | 1,262 мг |
Көмірсулар | 59 г |
Диеталық талшық | 5 г |
Ақуыз | 13 г |