Бұл тамшуырлар - тауық тауық еті немесе сиыр еті үшін керемет аяқтау. Қамырға шай қасық немесе екі жаңа туралған ақжелкен қосыңыз немесе шөптерді немесе жаңа піскен шөптер қоспасын қосыңыз.
Пісірме пісірілген печенье тәрізді жетілдірілген шоколадты құтыға пісіреді. Олар салыстырмалы түрде жеңіл. Жалғыз май - 1 ас қасық сары май, қамырды ылғалдандыру үшін жеткілікті сүт. Олар пісірілген печенье немесе ашытқы орамдарына жақсы балама болып табылады және олар бірнеше минут дайындықты алады. Тек ингредиенттерді араластырыңыз және оларды көпіршік етіне түсіріңіз!
Пісіруді де печенье қоспасы мен сүтпен де жасауға болады. Осы нұсқаға арналған печенье аралас тұшпаралары үшін рецептіні қараңыз.
Сізге не қажет
- 1 кесе
- мақсатты ұн
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1/2 шай қасық тұз
- Қосымша: 1 ас қасық жаңа піскен туралған ақжелкен
- 1 ас қасық майы (жұмсартылған)
- 1/3 1/2 стакан сүт (ылғалдандыру үшін)
Қалай жасауға болады
- Орташа ыдысқа ұнды, пісіру ұнтағы мен тұзды қосыңыз.
- Сары май араластырылғанша кесіңіз . Сулы илеу үшін сүтке араластырыңыз. Бұл қалың қамыр болуы керек, бірақ ылғалды қасықтан түсіп кету үшін жеткілікті жұқа.
- Қыздырады, әзірге ол қайнатады.
- Жұмсақ қамырдың қасықтарын баяу пиязға салыңыз. Көкөністерді көкөністерге тастаңыз, олар сұйықтыққа түспеуі керек. 10 минут пісіріңіз, содан кейін қақпақты мұқият жабыңыз да, шамамен 10 минут ұзағырақ пісіріңіз. Шабуды күйіп кетуден сақтап қалу үшін бірнеше рет араластырыңыз.
Рецепт мөлшері мөлшеріне байланысты шамамен 8 пісіруді құрайды.
Вариациялар
- Ескірген жеміс пісірілген тұздықтар: 1 немесе 2 ас қасық түйіршіктелген қантты құмшекерге қосыңыз. Қажет болса, 1/2 шай қасық жер даршын қосыңыз. Сиропта қайнаған жемістерге түсіріңіз. Шамамен 5 минуттан ашытқыңыз. Табақты жабыңыз да, 15 минут ұзағырақ пісіріңіз.
- Кобблер Тораптама: 1 немесе 2 ас қасық түйіршіктелген қантты және қажет болса 1/3 кесе туралған печень қосыңыз. Қажет болса, жеміс-жидек толтырғышқа салып, даршын қантына себіңіз. Пісіргенде немесе пирожныйлар пісіргенге дейін және пиязды қызарғанша пісіріңіз.
- Шеддар пісіресі: Сүт қоспас бұрын қопсытқыш қоспаға шамамен 1/4 кесе ұнтақталған чеддер ірімшігін қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 74 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 5 мг |
| Натрий | 306 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 2 г |